媽媽味

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當媽媽端上火鍋 這位名廚就胃口大開多吃一碗飯
美食旅遊
當媽媽端上火鍋 這位名廚就胃口大開多吃一碗飯
遠東飯店日料餐廳「ibuki by Takagi Kazuo」的日籍主廚高木一雄,媽媽在日本開設廚藝教室,雖然這位名廚平時和媽媽一起用餐的時間不多,但他印象深刻的是,媽媽喜歡端上一鍋超豐盛的海鮮火鍋,在她準備的眾多口味中,高木尤其鍾愛鮮甜的比目魚,只要餐桌上有它,就會開心地多添一碗飯。
泰北媽媽燉五花 是想念的滋味
美食旅遊
泰北媽媽燉五花 是想念的滋味
做菜的時候,阿泰總會想起媽媽。