【浴火搞復酥1】下腳料爆紅　網購訂單排隊5個月

林素珍因愛吃麵包，嫁給大哥店裡的麵包師傅劉進立。1985年一場惡火，大哥1家5口罹難，夫妻在原址重起爐灶，生意好卻累出一身病。夫婦倆一度轉開茶行，麵包店則讓給娘家三哥經營，怎料隔行如隔山，2人決定重操舊業，林素珍瞞著另一半回娘家跪求父母，盼取得手足諒解。長期操勞，林素珍42歲罹癌，一邊抗癌一邊顧店。先生擅長研發，用吐司做出漂流木餅，邊條下腳料再製成奶油酥條，意外爆紅。夫妻倆用汗水凝聚全家向心力。

財經理財

【浴火搞復酥2】颱風夜開麵包車叫賣　她立誓要開花蓮最大的店

林素珍說：「我從年輕時就愛吃麵包，午餐吃完便當，還要再吃一個起酥麵包。親戚都笑說，以後乾脆嫁給麵包師傅好了，沒想到還真的說中了。」70年代，林素珍的大哥在花蓮經營「綠洲麵包店」，劉進立是受雇師傅，曾被白鐵麵包架割傷見骨，縫完7針隨即咬牙上工，老實誠懇個性獲林家人賞識，大哥、大嫂更有意把小妹林素珍介紹給他。

時事、生活

名店老闆撿到槍！　幽默回應負評網友全笑翻

台中清水知名老店「阿財米糕」，不只在地人喜愛，深受當地人及觀光客喜愛，不過再好的店家仍免不了遭受批評。近日老闆對Google店家負評的回應引起熱烈討論，既幽默又中肯的口吻宛如撿到槍，讓網友大讚不愧是台中傳統美食之光！

美食旅遊

【端午呷粽】勉強公開！美食記者超不想曝光的3家神祕粽

端午佳節腳步近，為了讓大家吃到美味肉粽，經過幾番掙扎，公開3家神祕粽子，今年若撲空買不到，記得手機拿起來設定，提前預約明年端午！

時事、生活

開3年就掰了　日本「串炸達摩」2月底退出台灣

2015年來台插旗的日本名店「大阪新世界串炸達摩」，才剛滿3週年，昨（31日）就在臉書宣告將在2月底退出台灣市場，消息一出網友紛紛大嘆：好可惜！

財經理財

【台灣名店】大哥「蝦」搞出頭變董仔　一品活蝦

台北知名的一品活蝦連鎖餐廳，目前有8家店。2003年老闆蕭文明用25萬元的創業基金，買了輛破爛的小貨車改裝，在台北東區擺攤賣起活蝦料理，經營至今，預估今年營收將破億元。台語俗諺：「狀元子好生、生意子難生。」蕭文明學歷僅國中畢業，曾浪蕩江湖，靠討債、販賣盜版品謀生。浪子回頭後，他從學徒當起，結合擺地攤經驗、料理手藝創業，從大哥變董事長，生命從好瞎變好蝦，他說：「不要說時機不好，時機要靠自己創造。」

財經理財

【好蝦人生一】剪蝦流血流膿　他從25萬元拚到年收破億

台北知名的一品活蝦連鎖餐廳，目前有8家店。2003年老闆蕭文明用25萬元的創業基金，買了輛破爛的小貨車改裝，在台北東區擺攤賣起活蝦料理，經營至今，預估今年營收將破億元。他學歷僅國中畢業，曾浪蕩江湖，靠討債、販賣盜版品謀生。浪子回頭後從學徒當起，結合擺地攤經驗、料理手藝創業，從大哥變董事長，生命從好瞎變好蝦，他說：「不要說時機不好，時機要靠自己創造。」