雪莉橡木桶
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美食旅遊
麥卡倫M collection系列內外兼具 以百年工藝詠唱六大標柱精神
麥卡倫M collection系列（簡稱麥卡倫M）向來以頌揚、致敬麥卡倫六大標柱為目標，今年麥卡倫除了獻上該系列過往的「THE MACALLAN M」與「M BLACK」最新版本，更驚喜的是全新酒款「THE MACALLAN M COPPER」也正式與大家見面。
美食旅遊
【蘇格蘭酒鬼養成之旅】麥卡倫六大標柱導覽初體驗（九）
2018年6月2日，麥卡倫宣布新蒸餾廠正式落成，並在5月底邀來全球貴賓，舉行盛大的開幕儀式。趁著來蘇格蘭旅行的機會，我們搶在開幕前，參加最新啟動的麥卡倫六大標柱導覽之旅，整整一小時的五感體驗下來，想不成為酒鬼都很難！
美食旅遊
【蘇格蘭酒鬼養成之旅】搶先直擊！麥卡倫耗資新台幣56億打造新酒廠（八）
參觀過麥卡倫莊園，終於來到了這次蘇格蘭之旅的重頭戲：參觀隱藏在莊園旁的麥卡倫新酒廠。在此之前，麥卡倫小心翼翼保護所有關於新酒廠的訊息，只洩漏出一張模擬圖，隱約可見綠色波浪屋頂，來到現場一看，才知道麥卡倫的手筆有多大！
美食旅遊
【鏡．酒誌】6位騎士效忠的香醇堡壘 麥卡倫單一麥芽威士忌
蘇格蘭斯佩河渡口處一片翠綠盎然的廣闊草原，潺潺的流水聲環繞於耳邊，腳步依循著碎石子步道前進，眼前，是一棟充滿歷史韻味的歐式鄉村建築。這裡是伊斯特・艾爾奇莊園（Easter Elchies House），是舊日的趕牛高地，今日的釣魚聖地，蘇格蘭斯佩河畔的絕美之地，也是麥卡倫的精神莊園—酒廠的發源地。
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【酒窖在我家特輯】在台灣釀造屬於自己的威士忌
什麼！？現在流行在家用橡木桶釀造專屬於自己的威士忌。小編只聽過飛到蘇格蘭桶邊試飲，有點檔次的會在當地購買屬於自己的酒桶，沒想到，品酒文化已經晉升到這等層次，這麼特別的事情，小編不來試試怎麼行…