伏特加

  1. 美食旅遊

    果汁色的「unDer Lab」無酒精濃縮風味液 居家日光酒吧5分鐘開張

    滑著IG,一下就被「unDer Lab」貼有戴口罩貓咪標籤的「無酒精濃縮風味液」抓住視線。受疫情影響,主理人調酒師劉欣蓓(Pei)暫緩尋覓實體店面的計畫,線上推出「無酒精濃縮風味液(Mixer)」,首波「濃縮日光」融入番茄、咖啡等需要大量日曬的果實風味,為灰暗疫情灑落日光能量。

  2. 美食旅遊

    【酒誌】鮮夏消暑方案 升級強化

    疫情未見平緩,夏天熱浪腳步卻越來越近。再多好料、好酒只能買回家享用。走進便利商店、超市,這一個難熬的夏天,有什麼升級強化的消暑方案,輕鬆而醉人的嗎?

  3. 會員專區

    酒泉以報疫苗情!台北「立陶宛小酒吧」豪氣發文:「解封第一個週末,來店免費一杯立陶宛Vodka shot!」

    立陶宛政府於6月22日宣布捐贈台灣2萬劑疫苗,其外交部長Gabrielius Landsbergis更在推特表示:「熱愛自由的人應彼此照應」。一時之間該如何買爆、吃爆立陶宛成為網路熱搜,台北迪化街的「立陶宛小酒吧」也即時臉書發文致敬:「解封後第一個週末,歡迎大家來喝杯免費的立陶宛Vodka shot!」

  4. 美食旅遊

    【防疫飲食】在家喝酒也能很有成就感 酒精版防疫包先解瘋

    三級警戒的疫情,讓生活動線都在家裡打轉,人有如被關在動物園裡,幾乎被無聊逼瘋。還好有些酒商、酒吧推出防疫居家調酒包,只要簡單動手(或者不用動手),不出門也能補充好喝的酒精,同時用儀式感跟成就感滋潤心靈。

  5. 美食旅遊

    暗黑封閉有座位、調酒比較濃 登入藏在「Draft Land」裡的新空間

    當「Draft Land」的隔壁空間釋出時,解決每晚爆炸多、等著進店的人潮,最容易的方式就是兩邊打通,但不愛簡單的Draft Land創辦人鄒斯傑(Angus)偏不,設計出Draft Land鏡像版,他稱為「Draft Land新空間」。

  6. 時事

    他說好市多給退破瓶伏特加「好佛心」 會員網友全怒了

    美式大賣場好市多(Costco)固定收取會員年費,但對於退換貨多是無任何條件。今天就有網友在臉書粉絲團「COSTCO 好市多 消費經驗分享區」貼出文與圖,表示買了3瓶酒,回家路上不小心打破一瓶,好市多竟給退破瓶,直稱「太佛心」,其他網友看到後都炸鍋了。

  7. 美食旅遊

    情人的眼淚 喝得到調酒教父王靈安的鐵漢柔情

    見到「台灣調酒教父」王靈安的那一天,他第一杯就倒了招牌SHOT「情人的眼淚」向我推來,這一杯用「Finlandia Vodka」(芬蘭伏特加)再滴了2小滴帶泥煤味的「Ardbeg威士忌」,小小一杯,酒質夠勁,開場就辛辣得讓我說不出話。

  8. 美食旅遊

    這款春酒好嚇人!1次要連喝36杯的調酒

    台南晶英酒店酒吧「水晶廊」以茶酒見長,其中招牌扛壩子當屬「36計」調酒。碩大木盒開蓋,36個方格內安放36碟茶杯,各是風味相異的茶酒Shot,以伏特加、蘭姆酒、琴酒、龍舌蘭、威士忌及白蘭地6大基酒搭配各6款中式茶、西式茶,再以果泥及香甜酒交織出濃淡、香甜或剛烈酒液。算一算,一大盤36杯賣1,880元,一杯平均下來只要50多塊,還能一次喝好喝滿,簡直是酒鬼福音。

  9. 美食旅遊

    【酒誌】Bartender調酒大會師 2018 Bar Show直擊

    一年一度的Bar Show總是能集結一些頂尖酒吧與Bartender參加,就像一場Mixology的武林大會。這些年台灣新開了許多酒吧,也讓Bar Show更充滿活力,甚至不少海外酒吧也來參與。平常不跑吧的你,也來紙上見識一番吧!