新天地

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    娛樂

    【羅霈穎猝逝】羅霈穎遺產高達4億 大哥:全數將由媽媽繼承

    羅霈穎(羅璧玲)逝世至今,她在各地房產總價約4億的遺產分配,一直被外界關注,今天羅霈穎的大哥羅青哲受訪表示,會由高齡94歲的羅媽媽繼承所有遺產。

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    娛樂

    超過50名大咖被點名是教徒喊告 新天地教捐3.3億台幣抗疫洗白

    近期韓國因出現武漢肺炎(新型冠狀病毒,COVID-19)「超級傳播者」,淪為疫情重災區,被指為疫情破口的新天地教成為眾矢之的,網路上甚至開始謠傳信仰新天地教的藝人名單,包括李炳憲、劉在錫、文彩元、韓孝周、元斌、李奈映、朴敏英、李準基、李棟旭、朱智勛、孫藝真都被點名是新天地教徒,嚇得經紀公司緊急出面否認。

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    時事、生活

    【鏡觀】做最好準備 最壞打算

    武漢肺炎(COVID-19)鬧了2個多月,疫情不但不見戢止,反而愈發擴散,全世界超過六十個國家中獎。2個多月世界防疫馬拉松跑下來,台灣成績名列前茅,明顯優於其他國家。疫情,不但傷害國民健康,也傷害國家顏面。

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    財經理財

    【Seafood人生番外篇】年年有魚 翻開海鮮大廚做魚祕笈

    過年期間,幾乎家家戶戶的年菜桌上一定會有一條魚,象徵年年有餘。有三十多年海鮮料理經驗的「真的好」餐廳行政主廚李凌明指出,魚料理的關鍵在於新鮮,因此建議盡量挑選活魚,而不用冷凍魚。

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    財經理財

    【台灣老店】情有獨鍾Seafood夢 真的好海鮮餐廳

    在台北頗具名氣的「真的好海鮮餐廳」,素為名人明星喜愛,湯姆克魯斯、松嶋菜菜子、唐澤壽明、全智賢、李英愛、林青霞都曾造訪過。一手帶領「真的好」走在高檔路線的黃棐音,來自萬華攤販之家,卻熱衷於精緻餐飲文化。店內不僅選用Wedgwood骨瓷餐具、擺設名家雕塑畫作,還在行政主廚李凌明的規劃下,分區分水域溫度飼養生猛海鮮。料理鮮味十足,服務貼心不黏膩,讓「真的好」成為第一波進駐上海新天地的台灣餐廳。遊走兩岸12年,雖然收掉大陸2家店,卻讓黃棐音重新調整腳步,近幾年她再度專注於台灣店,帶進來的是更多的餐飲服務藝術與自如。

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    財經理財

    【Seafood人生番外篇】半夜漁港買魚尚青?海鮮大廚為何不這樣做

    許多日本料理店、現炒店、海產店,都會標榜廚師半夜或清晨到大市場或漁港買魚貨,但台北素以海鮮料理出名的「真的好」餐廳,卻不讓廚師披星戴月現場買海鮮,因為總經理黃棐音認為:「廚師晚上應該好好休息,白天才能專注於料理。」

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    財經理財

    【Seafood人生番外篇】闖蕩上海新天地 看見二岸飲食習慣不同

    12年前,「真的好」進入上海新天地開設分店,是當時首波進駐的台灣餐廳。因為管理餐廳,在當地生活12年的黃棐音說:「上海變化的速度真的太快了,不是每年不同,而是每個月都在變化。」