果實酒

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春遊日本岐阜飛驒高山!投幣式清酒試飲、博物館級物產店、即將失傳半弓道場 5間隱藏版吃喝玩樂大公開
美食旅遊
春遊日本岐阜飛驒高山!投幣式清酒試飲、博物館級物產店、即將失傳半弓道場 5間隱藏版吃喝玩樂大公開
2024.04.07 07:57
岐阜縣地處日本正中心,利用新幹線或飛機等交通方式,能很輕易經由東京、大阪、京都與名古屋等城市前往,尤其從中部國際機場搭乘名鐵特急列車,只需1小時就可抵達岐阜市。來到岐阜除了造訪白川鄉合掌村、惠那峽、下呂溫泉等熱門景點,位於飛驒與高山地區也有許多特色店家,從歐美遊客最愛的夜間射箭、酒鬼必玩的扭蛋機清酒試飲、造訪藥草之鄉自己手調香草茶等,都能邊玩邊認識飛驒與高山獨特的歷史背景與自然風貌。
【辦酒趴不求人(下)】德國熱紅酒配比利時皇室最愛脆餅 備齊濃濃耶誕味
美食旅遊
【辦酒趴不求人(下)】德國熱紅酒配比利時皇室最愛脆餅 備齊濃濃耶誕味
2021.11.11 08:57
疫情警戒鬆綁,想和久違的好友小酌幾杯,可以到日本食品選貨店「咖樂迪咖啡農場」挑酒。店內陳列近200種酒款,無論是開瓶就能品飲的歐美紅、白酒,兌氣泡水口感更豐富的日本果實酒,還是加熱後香料味更濃的熱紅酒,應有盡有,絕對能讓賓主皆歡。
【恆器製酒(下)】廣邀巨峰葡萄、桑椹、荔枝當好友 地瓜燒酎變身迷人果實酒
美食旅遊
【恆器製酒(下)】廣邀巨峰葡萄、桑椹、荔枝當好友 地瓜燒酎變身迷人果實酒
2021.10.27 13:57
用麴發酵、酒精度數高的蒸餾酒,往往被視為長輩專利,但用台灣地瓜釀酒的在地酒廠「恆器製酒」顯然不這麼想。與小農關係密切的恆器,利用最擅長的蒸餾技術,大玩地瓜、酒米與當季水果的排列組合,更推出一系列果實酒,只需冰鎮就能輕鬆暢飲。
日系喫茶店裡有酒有甜點 獨酌或零酒精隨心隨意
美食旅遊
日系喫茶店裡有酒有甜點 獨酌或零酒精隨心隨意
2021.03.19 09:00
誰說有酒的地方就得嗨起來?「木目麦酒」偏不走這路線。座位數不多的空間,人與人之間的距離看似多了些保留,卻終於得以讓注意力回到自己身上。夜幕低垂,你今天的心情適合來點輕盈的水果酒還是深夜甜點?
喝的速度比賣的還快 微醺果實酒成小酌新寵兒
美食旅遊
喝的速度比賣的還快 微醺果實酒成小酌新寵兒
2018.02.23 20:00
以釀造酒或蒸餾酒為原料,加入水果、香辛料浸泡成的果實酒,酒精濃度不高、香甜順口,能在派對中恰如其分地炒熱氣氛,又不會讓人喝到酩酊大醉,拿來搭餐,又能替料理增添香氣卻不搶風采,可說是年後聚會小酌的新寵兒。
玻璃瓶內不只是酒 還封存日本水果新鮮靈魂
美食旅遊
玻璃瓶內不只是酒 還封存日本水果新鮮靈魂
2018.02.22 20:00
近幾年用水果釀酒成為風潮,從台灣酒廠不斷嘗試用各種水果釀造,就能看出國人接受度頗高,嗅到這股商機的酒商,也開始代理進口日本果實酒,裡頭不但添加茶葉、咖啡豆做出獨特風味,還有果凍口感的梅酒,令人驚喜不斷。