調和油

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【油學問專題】家人外食SOS!Omega失衡當心出問題
美食旅遊
【油學問專題】家人外食SOS!Omega失衡當心出問題
根據統計,國人外食人口趨近八成,早、午兩餐的外食族更突破千萬人!頻繁的外食,不僅造成普遍國人營養攝取不足現象,營養師夏子雯更指出,外食用油因多以Omega-6比例高的油品為主要,長期導致Omega-3和Omega-6失衡,易使得身體發炎、過敏,罹患心血管疾病風險增加,不可不慎。