中國菜

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【澳門土生葡菜】你的菜我的菜 擋住無數混血家庭的夫妻戰爭
美食旅遊
【澳門土生葡菜】你的菜我的菜 擋住無數混血家庭的夫妻戰爭
每間澳門土生葡菜餐廳,吃的都是一個土生葡人的家族飲食史,「雅麗娜葡式茶餐餐」的老闆娘Ana從小生長在龐大的土生葡人家庭裡,她笑說,爸爸想念葡萄牙菜,但媽媽堅持桌上也要有中國菜,為了不引起家庭戰爭,許多土生葡菜的食譜就在媽媽的絞盡腦汁下,漸漸演變成餐桌上的佳餚。