鏡食旅

【威士忌就要醬玩】親子料理DIY　咔滋雞肉球

2018.07.27 18:00

料理與酒之間的關係越來越親密，不再只是單純的餐搭酒，還能以酒入醬，創造奔放滋味和微醺浪漫。今年7月，鏡食旅與國賓飯店的A CUT牛排館、Jack Daniel's 田納西威士忌合作，連續4週，推出以威士忌入醬的特色料理DIY示範。第四道是適合親子一起動手做的「酥炸雞肉球」，不但要教你怎麼讓雞肉球吃起來咔滋酥脆，還要搭配一款蜜香酸瓜威士忌醬，讓滋味更豐富。