芭樂

  1. 娛樂

    唐綺陽預言成真+1 Karencici搭王嘉爾喊「天上掉下的禮物」

    短短一年內,年僅24歲的創作才女Karencici(林愷倫)事業一飛衝天——二張專輯《99% Angel》入圍金曲獎最佳華語女歌手,更無預警成為王嘉爾領軍的限時團體Panthepack一員,這一切還要感謝國師唐綺陽。

  2. 美食旅遊

    就算被月餅淹沒還是要吃!精選5款:法國人的中秋酥餅、方度乳酪、包魚子醬、紅心芭樂乾、麵包冠軍流心月餅

    為了拍攝中秋節的月餅專題,吃完經典老派和月球月餅之後,我依然繼續奮力爬出月餅山,手比十字搜尋各路創意月餅和甜點,嚴選5家心頭好,讓你換換口味,補熱量不補驚嚇。

  3. 會員專區

    【老式玩潮州3】芭樂與蘭花都成屏東之光 開花結果邁向世界頂端

    此趟來到屏東,結識了不少「潮州之光」,用不同視角打開對這片土地的認識。在潮州的萬隆農場上,有座世代傳承逾一甲子的果園,返鄉青年潘彥升用「心意」包裝, 以「挽菓子」為品牌, 讓台灣特產水果一步步走向世界。全台出口蘭花的十大業者中,有一半都在屏東,這次我也拜訪了專注於蝴蝶蘭產業經營近20年的「麒悅」,董事長許志賢就是在潮庄建基路上長大的孩子,他們每年生產蘭苗400萬株供應全球29個國家。來到潮州我才知道,我們平常所見所聞的美味芭樂與美麗蝴蝶蘭背後,有這麼多吸引人的故事。

  4. 時事

    看到韓國人切芭樂太震驚 網憂「甜度分配不均」

    芭樂是台灣人常吃的水果之一,不但熱量低、營養價值也相當豐富。近日有網友發現韓國朋友的「芭樂切法」跟台灣不同,讓他非常震驚,po網分享後也引起網路熱議,有混血網友還分享,日本媽媽也是和韓國人一樣的切法。

  5. 時事

    想吃水果又怕胖? 營養師不藏私公開5樣瘦身「好幫手」

    國民健康署建議民眾每日應攝取3份蔬菜、2份水果,不過台灣所生產的水果甜度實在太高,不少人一不小心就容易攝取過量的糖分,長久下來可能會讓體脂肪及體重增加。營養師朱瑞君今列出5樣瘦身「好幫手」的水果,提供民眾更聰明的選擇。

  6. 美食旅遊

    偷學南部夜市版甘草芭樂 加2種水果味道竟然更香甜

    逛夜市時,我總是喜歡買包甘草芭樂當飯後水果,之前到中、南部出差採訪,我發現夜市攤商還有個特殊吃法,另外加檸檬汁或百香果果粒,味道變得特別好,多了果香,酸味又能均衡甘梅粉的甜味。我在北部夜市也慢慢看到這種做法,防疫期間不想到夜市人擠人,可以在家自己動手做做看。

  7. 會員專區

    調酒專業戶偏不愛同款 「Testing Room」玩出預調模式

    原為「Draft Land」產品研發基地的「Testing Room」,也是酒吧,但並非與一般酒吧「同款」,做的是預調雞尾酒,出酒迅速、風味精準,套句創辦人鄒斯傑(Angus)所說:「我不想做簡單的事情。」能將困難的事轉化為大眾語言,確實不容易。

  8. 時事

    清明祭祖拜芭樂慘被罵 長輩曝「NG供品」超噁內幕

    這幾天適逢清明假期,許多人會準備供品祭拜,不過相關禁忌五花八門,若不是「專業的」提醒,恐怕踩雷都不知道。一名女網友在臉書上發文,稱長這麼大才知道「芭樂」居然是超NG供品,長輩的解釋更是讓網友們匪夷所思。

  9. 財經理財

    大苑子將用300噸鳳梨 以行動力挺台灣果農

    中國發出禁台灣鳳梨令,台灣人自己的水果自己救,向來力挺果農的鮮果手搖飲品牌大苑子,3/11就將正式開賣鳳梨系新品「旺來翡翠」,另外還要加碼推出鳳梨原果、裁切鳳梨等,預計使用300噸的鳳梨,用實際行動來力挺台灣果農。