政治社會追致癌油源頭 爆中聯「放寬黃豆熱損標準10倍」食藥署大動作上門查廠
2026.07.21 17:07
台中市中聯油脂公司的大豆沙拉油被驗出致癌物苯駢芘超標，引發食安風暴。食藥署今（21日）大動作上門查廠，追查問題的根源，衛福部長石崇良在記者會上透露，經調查發現，中聯去年將黃豆原料熱損率允收標準從0.5%放寬到10%，且致油過程也沒有依原訂管制要點確實執行。
溫朗東爆料盧市府涉嫌放水中聯 沒有驗苯駢芘卻給衛福部疑似造假資料
2026.07.20 08:58
台中市中聯油脂公司油品驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，事件持續延燒，時事評論員溫朗東今（20）日爆料，盧秀燕的台中市政府不但涉嫌放水中聯，2024年4月抽驗中聯台中港廠時，抽驗報告裡沒有驗苯駢芘，「但是同一天、同樣的大豆沙拉油，衛福部收到的資訊，卻是BaP（苯駢芘）合格。」
家裡的油別急著丟！營養師教檢查3步驟 揭5大用油守則：別反覆使用
2026.07.17 18:53
中聯油脂「大豆沙拉油」近日被檢出一級致癌物「苯駢芘」超標，引發不少民眾擔心，家中使用的食用油和油炸食品是否安全。對此，營養師廖欣儀指出，苯駢芘是一種可能在高溫烹調、燒烤或食物燒焦時產生的「多環芳香烴」，長期暴露會增加健康風險，但民眾不需過度恐慌。她建議可以先確認家中使用的油品是否在公告回收名單內，比起單一食安事件，日常正確用油與烹調習慣，才是影響人體健康的關鍵。
