口蹄疫

  1. 財經理財

    【頭家開講】日本迪士尼熱狗是台灣製 醫生轉行賣豬全有身份證

    萊豬事件後,國人力挺台豬,才讓許多人發現,低調的信功是世界首間外銷冷藏豬肉的肉品廠。董事長楊博仁1980年代花半年研究冷藏肉溫度,以長達70天的保鮮期成功銷日,引領台灣豬外銷高峰。原任醫生的哥哥楊博元進信功後,只向契作牧場採購有身分證的豬,標準嚴謹,才在口蹄疫爆發後,隔年立刻以熟食重返日本,還打進日本4大超商與迪士尼樂園。信功深耕外銷,卻忽略台灣市場,如今攻電商、開門市,讓日、台商品同步,豬肉外銷王正要開始展露台豬魅力。

  2. 財經理財

    【44年老字號番外篇】6年級生守成老店 不做超商聯名只為一個原因

    1977年的知名老店阿桐阿寶四神湯,初期主打宵夜時段,只賣第一代老闆周馮玉霞傳下的四神湯和肉粽、肉包等點心,後來不僅加賣赤肉湯與福州魚丸湯,營業時間也拉長從白天11點開始,全是因為24年的那一場口蹄疫。

  3. 財經理財

    【44年老字號3】送貨送到變老闆 阿桐阿寶原來不是親兄弟

    2、30年前,股市上萬點、台灣錢淹腳目,加上便利商店還不普及,宵夜能選擇的也不多,阿桐阿寶四神湯從沒沒無聞的路邊攤闖出名號,周育賢回憶,「彼時真的是鬧烘烘!攤子在中間,人是整個圍過來,比起現在的營業額,真的是多2、3倍。」

  4. 美食旅遊

    【嘉義私房小吃外洩2】老饕最愛的火雞肉飯 居然藏在「林聰明沙鍋魚頭」裡

    火雞肉飯,不只是嘉義的代名詞,也是在地人最引以為傲的小吃代表。問10個在地人哪家火雞肉飯最好吃?你可能會得到11個答案,因為每個人都有自己的心頭好,而且不只一家。除了老字號的專賣店,我們還從在地餐廳老闆、商旅負責人口中,聽到一個出乎意料的答案:「林聰明沙鍋魚頭」。

  5. 時事

    開放美豬牛遭疑交換什麼 蔡英文:沒有交換說

    總統蔡英文上週五宣布,將進一步開放美豬牛來台,在野黨質疑此舉是否與美方有利益交換?蔡總統今(2日)午主持民進黨中常會前主動向媒體再次說明開放美豬牛政策,並在受訪時強調:「我知道現在很流行交換說,我要跟各位報告的是,事實上沒有所謂的交換說。」

  6. 時事

    【美豬決策內幕3】國內豬農出奇安靜 原來他早就超前部署

    過去歷任政府只要觸碰美豬開放議題,代表豬農的各縣市養豬協會總會發動大規模抗爭。不過,本刊調查,上週五(8月28日)蔡英文總統宣布後,藍營一度聯繫各地養豬協會尋求合作抗爭,卻被冷淡對待,關鍵人物就是早已經營部署的農委會主委陳吉仲。

  7. 時事

    台努力24年從口蹄疫區除名 陳吉仲哽咽影片曝光

    世界動物衛生組織(OIE)16日正式宣布,台灣從口蹄疫區中除名,昨(18)日農委會在行政院會報告會議上,主委陳吉仲談到此事突然一度哽咽,因家裡曾為養豬戶,當年口蹄疫爆發造成全國1,700多億損失,他家大概就「貢獻」4、500萬。行政院長蘇貞昌事後po出該段畫面的影片,更感謝所有內閣團隊 ,不僅讓台灣從口蹄疫區中除名,更守住了非洲豬瘟,影片曝光引發網友熱議,也感動了許多國人。

  8. 時事

    謝金河分享2個好消息 「下一步就看台灣如何逆時鐘」

    財信傳媒董事長謝金河今(17日)在臉書分享2個好消息,一是台灣豬經過24年終於解禁,二是瑞士洛桑管理學院公布全球競爭力排名,台灣一口氣上升5名。謝金河表示,接下來台灣如何從順時鐘到逆時鐘,回頭顧好經濟才是挑戰的開始。

  9. 時事

    我正式從口蹄疫疫區除名 豬農觀望「外銷再等等」

    1997年台灣口蹄疫爆發,造成豬農嚴重損失,在經歷24年的努力,去年7月台灣終於將口蹄疫拔針成功,並立刻申請從疫區除名,昨(16日)世界動物衛生組織(OIE)終於宣布,認可台灣為「不施打疫苗口蹄疫非疫區」,意即台灣從口蹄疫疫區名單中除名了,下半年將可以恢復豬肉外銷,讓台灣出產的豬肉重新回到世界舞台,然而因為長期缺席國際市場,豬農目前態度仍保守觀望。