月桃

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炭烤鬼頭刀搭咸豐草青醬 「台北晶華酒店」X「Sinasera 24」聯手部落法餐有點野
美食旅遊
炭烤鬼頭刀搭咸豐草青醬 「台北晶華酒店」X「Sinasera 24」聯手部落法餐有點野
這個部落風味的法餐有點野。由酒店龍頭「台北晶華酒店」與東岸人氣法式餐廳「Sinasera 24」聯手打造的「Regent x Sinasera 24 南法風情外帶分享餐」,食材挑選台東長濱的鬼頭刀、被排灣族譽為神奇植物的月桃,以及部落生長的咸豐草、韭菜等入菜,讓人開箱有如連線到台東。
【新竹尖石3】那羅部落開發月桃各種可能 美妝保養品成最香伴手禮
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【新竹尖石3】那羅部落開發月桃各種可能 美妝保養品成最香伴手禮
近年那羅部落積極投入有機香草栽種,用來萃取純露及精油,其中「那山月桃工坊」選擇原住民部落常見的植物「月桃」進行產品開發。
花蓮「月桃戲」變戲法 織出部落美好
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花蓮「月桃戲」變戲法 織出部落美好
原來月桃編織品用的不是葉子,而是植物的這個部位,我來到花蓮「月桃戲」才搞懂這件事。