合菜

迎接熱鬧團圓的春節假期，「台北遠東香格里拉」遠東Café自助餐廳從即日起至2024年3月7日的午、晚餐時段，推出期間限定的「眷戀好食光 懷念家鄉味」美食活動，走進餐廳門口立刻就能感受到濃郁的懷舊復古風，入口處不只有糖葫蘆、李鹹糕等古早味甜點，還擺放著彈珠台、麻將與象棋等小遊戲，琳瑯滿目的菜色涵蓋剁椒魚、陝西水盆羊肉、刀削麵及合菜戴帽等傳統風味，一次滿足年初海外返鄉探親與新春聚餐的思鄉情懷。

位於台北碧湖畔的大湖餐館，是內湖人的老廚房，不少政治人物、明星、知名主播都曾來此大啖好滋味。34年前，王文志、王文風兩兄弟以台、川混合口味的便當店做起，撐過SARS後，小店迎來轉機，租下隔壁倒閉店面擴大營業成為社區型家常菜餐館。兄弟倆60年不離不棄，如今，下飯菜的手藝已傳給家族二代，每當用餐時刻，2位創店老闆坐鎮外場，跟滿場的老客人寒暄、小酌，守住老餐館的人氣，也守護好味道。

位於台北內湖碧湖畔的大湖餐館，是一間上菜很快的老餐館，原以為上菜快一點，客人吃快一點，可以多接幾組客人、拚翻桌率，但一探背後原因卻是「被客人罵出來的建議」。

三十多年台北內湖在地老字號—大湖餐館，以家常下飯菜聞名。每到快過年前夕也都會推出訂購年菜，料理雖說以圍爐為主，老闆王文志卻也透露：「當初會開辦年菜訂購，是應老鄰居要求，菜色澎派外，最主要方便他們拜拜。」

朋友相約聚餐偶爾會出現合菜選項，通常份量較大、CP高，也很符合台灣人的飲食習慣。不過今（19）日有網友在臉書社團po文抱怨，自己跟朋友出去吃飯吃合菜時，因對方2個小孩都是大食量，覺得餐錢怎麼算都不對，建議換餐廳，但對方仍希望吃合菜，最後總金額直接對半分，讓原po有「被占便宜」的感覺，無奈向其他網友們求助。

以中正路、忠孝路與中山路為主軸的「角板山形象商圈」，是許多人來到桃園北橫必訪的覓食地，多間山產餐廳林立，讓人能徹底感受舌尖上的原民風味。 位在角板山商圈的「採山人」，開業4年，店內空間乾淨明亮，更主打2、3人也能吃的合菜，即使人不多，也能放心點自己想吃的菜色。

全球近2億人飽受飢餓之苦，卻還有人寧願浪費食物？一名男網友參加公司聚餐，看著滿桌美食，大家卻只顧聊天喝酒，都沒什麼動筷吃菜，沒想到自己打包剩菜回家，卻被一名年輕同事嘲笑：「到底多窮才要打包？」

和一群朋友出門遊玩聚會，就有可能會碰上吃不多卻要付一樣的錢，或是不唱歌但到KTV變分母情形！一名網友就透露自己是小鳥胃，但周遭朋友都吃很多且每次出門愛選合菜，讓她煩惱沒吃多少卻要付一樣的錢。貼文曝光後，其他人則一面倒稱「說不出口就吞下來吧」「該退出這飯局的是妳」。

國內疫情趨緩，全台也開放餐廳內用，不過要落實梅花座、使用隔板，中央流行疫情指揮中心今（19日）透露，目前正規劃內用政策再鬆綁，8月24日起同住家人到餐廳吃合菜、火鍋或許不需使用隔板或梅花座。消息一出卻讓網友超傻眼，表示客人最好都會照實講，難道要帶戶口名簿去吃飯嗎？

防疫期間待在家裡解決三餐，偶爾還是要對自己和家人好一點，不能去餐廳就訂飯店料理回家享用！福容大飯店推出各式星級外帶饗宴，讓民眾輕鬆在家即可享用星級廚師的好手藝。

「辦桌」熱鬧又美味，是許多人聚餐的選項之一。不過就有網友好奇發問，表示每次吃的菜色也差不多，但身旁長輩卻都對「辦桌」情有獨鍾。問題一PO出，意外釣出網友回覆2個長輩愛辦桌的「催淚原因」。

基隆市暖暖地區蘊藏著深厚的歷史人文價值與交通性，過往商旅多在暖暖區落腳，山產如茶葉、煤礦、藍靛在此集散，沿途經過的暖東峽谷，為淡蘭古道暖東舊道路程必經景點，峽谷內溪水湍流、林蔭蔽天、加上獨特的峭壁景觀，是登山客的健行私房路線，也是暖暖地區避暑戲水、野外露營的絕佳去處。