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2026.10.14 13:38
2025.01.14 06:47
2021.04.21 12:12
2020.09.19 05:57
秋天當然要吃蟹,我爸爸喜歡吃花蟹蒸蛋,現在不是花蟹大出的時候,以後再說。但紅蟳已經有蛋,適合吃牠。要怎麼吃呢?想到我岳母以前教我的乾煸技法,非常簡單而美味。
2019.01.05 17:00
準備要過年了,是否開始煩惱年夜飯要端什麼好料上桌?這次我們特別邀請「望月樓」餐廳主廚蘇權暉(Wilson),教大家DIY酒香四溢又年味十足的料理。像是「威士忌酒醉三點蟹」,就用到當令鮮甜的三點蟹,還加進有蜂蜜香氣的傑克丹尼威士忌,不只看起來喜氣,吃起來也相當夠味,讓人欲罷不能。