初心菓寮
資料顯示狀態
- 一次無限滾動應顯示 12 筆
- 目前取得的資料共 2 筆
- 目前顯示的資料共 2 筆
- 取得的資料足以顯示，不需要發request
- 最終應顯示 12 筆
發request狀態
- 目前已發request 1 次
- 最終應發request 1 次
loading狀態
- 正在發request中：否
- 所有資料皆已被取得且顯示，關閉無限滾動功能
美食旅遊
【美形元宵2】和風甘味處藏身內湖住宅區 抹茶紅豆讓湯圓超有京味
有糯米的地方就有吃圓仔的文化，台灣有湯圓、元宵，日本則有白玉和糰子。來到台北內湖的「初心菓寮」，一樓是賣長崎蛋糕「加壽手以羅（カステラ）」的門市，二樓則設計成滿溢大正風情的甘味處，在這能嘗到京風濃郁的白玉甜點，讓元宵節染上濃濃日味。
財經理財
【阿默蛋糕四】要求廁所乾淨到能吃飯 親戚都被他逼瘋
1994年，阿默第一款乳酪蛋糕問市，5個月創造200萬元營收，隔年從印尼千層蛋糕攫取靈感，經1年改良，研發「荷蘭貴族手工蛋糕」，成為經典熱銷產品。平均1年推出1款新品，堅持慢工出細活，周正訓白天在統清跑業務，下班熬夜做蛋糕，由姊夫協助接單、送貨，親友團初期都採時薪制，直到創業後第5年，他才辭去正職。