七丁目京星

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【好想去日本1】奧運暖身中!點點滴滴牽動對東京的思念
美食旅遊
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若說疫後海外旅行人氣最旺之地,當然非日本莫屬。疫情前旅遊記者們往返台日之間如走灶腳,從都會到鄉村,大小城鎮都留下足跡。時光匆匆,2020東京奧運延宕整整一年後,即將在疫情中開跑,大家隔空應援之際,正好與我們一起回味最想念的日本時光。
【東京食記】終將消失的老手藝 七丁目京星天婦羅
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【東京食記】終將消失的老手藝 七丁目京星天婦羅
10月的東京,已是初秋旬味食材上場之時,跟著老饕朋友在銀座鬧區走動,鑽進一棟不起眼大樓中,曾在2012年一度摘下東京米其林三星的天婦羅名店「七丁目京星」就隱身其中,這是一家綿延92年的老店,也是品味當季食材的最佳地點,可惜老闆沒有傳人,傳承四代的精湛技藝,恐怕就到此為止。