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【台灣老店】傳74年老冰店　老闆親送保住獨門肉鬆、豬腳冰淇淋絕活　雪王冰淇淋專訪

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在台北已有74年歷史的雪王冰淇淋，主打使用天然食材、無添加人工色素製成，儘管單球直逼百元，但無論是傳統招牌的大紅豆、芋頭冰，或獨特的麻油雞、豬腳和肉鬆等鹹口味，都有死忠追隨者。

【攝影筆記】明星咖啡館出土百年食譜　瞎子摸象摸出俄國平民生活

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前陣子某一天，我收到一則訊息，朋友跟我說明星咖啡館（對，就是那間早期文人雅士聚集的明星咖啡館）有一本老食譜想要翻拍，問我能否幫忙一下，那個很簡單啦。我說明天剛好中午我在附近拍照，我可以先繞過去......。