藏壽司

全台近期發生多起疑似食物中毒案件，台北市部分，藏壽司松江南京店及島語自助餐均有案例出現，經台北市衛生局採集病原菌送驗後，結果均呈陰性，衛生局考量2間餐廳的衛生缺失已改善，故不開罰，後續將會加強稽查。

台灣近來連續爆發數起食安事件，除了有寶林茶室的「邦克列酸」釀2死，後續藏壽司、王品旗下的「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」以及北市士林區溪山里也都爆發集體上吐下瀉情形。今（16日）疾管署副署長曾淑慧說明最新情況，寶林方面有一人已換肝，此外藏壽司與溪山里都有病患驗出諾羅病毒，至於王品案則是有包含一名廚工在內5人驗出諾羅。

藏壽司近期爆發疑似食品中毒案，新北市新莊宏匯店、淡水站前店、新店威秀裕隆店3間店近期累計17例通報案件，今（12）日雖然未有新增疑似通報案件，新北衛生局已完成轄內12家分店清查，除2家（淡水站前店及新莊宏匯店）停業外，有7分店缺失改善，僅3家合格。

食安風暴持續延燒，知名日本連鎖「藏壽司」10天內通報4起疑似食物中毒案件，對此，新北市衛生局今（11日）晚間再公布新增通報2起疑似食品中毒案，1件為已勒令停業的新莊店，另起則為新店威秀裕隆店。

藏壽司近日也捲入食安問題！除了新莊宏匯店出現疑似食品中毒案外，淡水站前店也有消費者用餐完身體不適就醫。針對藏壽司10天內連續2家分店通報4起疑似食物中毒案，新北市衛生局宣布，會全面查核轄內藏壽司所有分店。

鎖迴轉壽司店藏壽司新莊宏匯店今（10）日再爆疑似食物中毒事件，新北市衛生局接獲輔大醫院通報，4位民眾（為同住家人）於7日前往藏壽司新莊宏匯店用餐後陸續出現腹痛、腹瀉及嘔吐等不適症狀，由於3月31日才接獲藏壽司新莊宏匯店2人疑似食品中毒通報案，已達暫停作業標準，故衛生局命藏壽司新莊宏匯店自即日起停業。

知名迴轉壽司連鎖店「藏壽司」，近日也驚傳食物中毒事件！有4名民眾日前到台北市中山區一間藏壽司分店用餐，但食用後陸續出現腹瀉、紅疹、噁心嘔吐等症狀，隨即就醫。醫院認定疑似食物中毒隨即通報，北市衛生局獲報後也到場稽查。

為節省人力成本，日本知名連鎖「藏壽司」採用計盤回收系統結算金額，以及自動化盤子送洗，不過日本一名男網友竟找出規避系統計盤的方法，還將破解方法拍下PO在網路上，影片一曝光，隨即掀起關注。

疾管署今（19日）公布今年國內首例麻疹本土病例，為北部30多歲男性，於2月12日發燒，次日因發燒未退至醫院急診，接著出現咳嗽、喉嚨痛、紅疹等症狀，再次到醫院急診並通報採檢確診。由於個案可傳染期間曾到「藏壽司竹北文興店」，為此疾管署提醒，曾出入該場所的民眾，請自主健康管理18天（至2月29日）。

不在公共場合喧嘩已是全民基本的公德心，然而近日卻有一群高中生在知名連鎖餐廳「藏壽司」尖叫喧鬧，對其他顧客和店員的勸阻充耳不聞，場景宛如「猴子」出籠，影片曝光引來網友撻伐，痛斥：「還以為是動物園！」

有網友日前在Dcard爆料，看到一名屁孩在藏壽司台中廣三SOGO店，朝轉盤上的壽司吐口水，至少吐了5盤壽司，且家長在一旁也沒有制止，通知店員也沒有積極處理。對此，藏壽司公司稍早發聲明致歉，強調日後如遇類似狀況，店鋪將立即停止營業，待迴轉鏈上的商品全數廢棄，迴轉鏈、鮮度君等清潔消毒完成後，再重新營業。

日本連鎖迴轉壽司龍頭「壽司郎」（スシロー）今年初遭顧客惡搞後，引發諸多爭議，從2月起暫停「迴轉」並徹底做好相關對策，不過如今傳出在今年夏天有望恢復，將重新把餐點擺在迴轉盤上供顧客選擇。