老楊食品
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【台灣名店】酥展新味 老楊食品
與嘉義幾乎劃上等號的老楊方塊酥，熱賣41年，市場遍及海外，創下年營收5.38億元成績，董事長戴大可卻很低調鮮少曝光。
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【年賣5億方塊酥1】一款產品熱賣41年 低調老董首露臉
與嘉義幾乎劃上等號的老楊方塊酥，熱賣41年，市場遍及海外，創下年營收5.38億元成績，董事長戴大可卻很低調，鮮少曝光。
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【年賣5億方塊酥2】老楊的老闆不姓楊 背後原因有洋蔥
能將小零嘴方塊酥做到幾乎等同嘉義的代名詞，逾百種口味變化，動力來自戴大可想養家的堅毅。
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【年賣5億方塊酥3】靠一招讓全嘉義都看得到招牌 他打趴30家同業
但少年創業不怕苦，全盛時期，嘉義市有30多家競爭者，他希望將市場做大，透過親戚介紹，打進軍公教福利中心與軍隊的福利站，正式將酥餅取名為「方塊酥」，「逢年過節，我們時常通宵趕工不睡覺，餅還沒烤好，貨車就在外面等。」
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【年賣5億方塊酥4】大包改為單片裝 賣到美國超市
於是他主動出擊，由於方塊酥在嘉義有名氣、具獨特性，他將大片包裝改為小片且每片單獨包。
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【年賣5億方塊酥5】狂展店慘賠6千萬 瘦身後營收翻倍
1999年他看中大陸市場並設廠廣東，卻因當時戒急用忍政策，銀行無法西進，他抱著自己的資金投資。
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【頭家的第一份工】當捆工撿雞蛋 方塊酥老董國中就得養活自己
因父親早逝，母親改嫁，老楊方塊酥董事長戴大可很早就自立更生，國中開始打工，做捆工、搬雞蛋，吃苦是稀鬆平常的家常便飯，練就他奮鬥力滿點的衝勁，從不輕言抱怨。
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【年賣5億方塊酥6】二代發明鹹蛋黃餅引風潮 賣贏方塊酥
2012年戴硯進公司時，老楊最知名的產品仍為方塊酥，他研發鹹蛋黃餅，比新加坡的鹹蛋黃魚皮還早，帶起一波鹹蛋黃結合零嘴的風潮。
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【年賣5億方塊酥番外篇】校花太太如何收服浪子老董 揭30年婚姻保鮮之道
老楊方塊酥紅遍全台，幾乎等同嘉義的代名詞，董事長戴大可卻很低調，這次他首度接受專訪聊經營心法，也不經意地透露他的年少歲月，原來17歲就創業的他，曾是學校風雲人物，直到遇上校花太太，沒有腳的鳥也甘願落地成家。