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2022.05.14 05:58
2022.05.10 05:58
2020.10.18 09:58
體育系畢業的吳念忠原本是健身房經理，卻在公司倒閉後成了失業族，經朋友邀約合夥創立胡同燒肉，一賣15年，還吸引相機代工大廠能率集團入股投資，如今年營收8億元。
2020.10.17 09:57
因同學曾在乾杯燒肉工作，主要料理食材，設計師負責裝修，廚房零經驗的吳念忠則刷洗烤網，但好強的他總在下班前刷完網子，「隔天上班就可以跟他們學怎麼處理食材。」
2016年，相機代工大廠能率集團看好橘焱潛力，入股2成，吳念忠也借重股東在日本的人脈，代理福岡的博多華味鳥、札幌GARAKU湯咖哩、神戶吉兵衛豬排蓋飯和金澤「世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿麵包」等日本品牌。
