廖天倫

窮小子廖天倫和木業千金王秋月是北醫保健營養系班對，家世懸殊，激勵他奮發創業。靠藥品原物料貿易賺到第一桶金，未忘情本科專業的他，斜槓設計保健品配方，卻屢遭代工廠洩露配方，損失千萬元訂單，迫使他賭上身家設廠。

逢興生技總經理廖天倫年輕時的夢想是到偏鄉當老師，得知宜蘭三星國中連續多年募資，栽培潛力學生赴日本甲子園受訓，決定發起走10億步捐百萬的熱血活動。為期1年裡，逢興百位員工和三星國中孩子努力邁向目標，廖天倫假日還抽空陪練跑。疫情爆發前，廖天倫在臉書分享看職棒賽，1位在甲子園受訓的三星國中孩子留言：「將來我打職棒，一定讓董事長坐最好位置。」讓向來哭點很低的王秋月當場噴淚。

數位化改變各行各業習以為常的作業模式，對傳統製造業來說，轉型升級絕對是當務之急。

多數高中職學校都有門禁，午餐時段頂多叫外送解饞，但建國中學卻全台少數破例開放學生外出覓食，據說，當年太多學生受不了「老建中麵店」的好滋味，一個接一個翻牆，就是為了吃上炒手麵配滷肉飯全套好料，讓校方抓不勝抓，與其記過處罰，不如乾脆開放登記外出午餐。老建中的美味不只讓建中生流口水，過去逢興生技辦公室就在附近，每隔一段時間廖天倫與王秋月就會上門解饞，王秋月形容，抄手麵獨有花椒佐花生香氣特別勾人，廖天倫則搞笑說：「考不上建中，至少怒吃一輪，嘗嘗建中生心中的夢幻美食，過乾癮」。