提起鐵氟龍,很多人可能覺得既熟悉又陌生,被稱為「塑膠之王」的它,具不沾黏、耐高低溫、電絕緣性、抗強酸鹼與有機溶劑等特性,被廣泛用於航太、醫療、食品、電子、石化、紡織產業,其中和一般民眾生活最直接的應用非鐵氟龍不沾鍋莫屬。侯嘉生笑稱,每次受邀演講,台下聽眾最愛問「鐵氟龍鍋塗層脫落吃了會不會出問題?」現在就讓達人來報你知。