張景德
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財經理財
【頭家開講】三角窗立據點 精控成本拚出平價涮涮鍋王 錢都餐飲集團董事長張景德專訪
不論平假日常都要排隊的平價火鍋龍頭錢都，挺過同梯競爭、後浪撲襲的壓力，在北台灣紅了1/4個世紀。張景德早年擺攤、開小黃，磨出選點功力，鎖定路邊大坪數與三角窗店面，架上顯眼招牌，加上獨家湯底、精準控管成本創造的高CP值，吸引大量家庭客，至今有32家直營、47家加盟店，去年雖受疫情影響，集團年營收仍達15億元。
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【平價鍋王】CP值高吸客 鐵粉20天消費46次 錢都餐飲集團董事長張景德專訪
不論平假日常都要排隊的平價火鍋龍頭錢都，在北台灣紅了四分之一個世紀。董事長張景德早年擺攤、開小黃，磨出選點功力，鎖定路邊大坪數與三角窗店面，架上顯眼招牌，加上獨家湯底、精準控管成本創造的高CP值，吸引大量家庭客，至今有32家直營、47家加盟店，去年雖受疫情影響，集團年營收仍達15億元。
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【平價鍋王番外篇】健康才能繼續拚 老董坐車也戴安全帽 錢都餐飲集團董事長張景德專訪
「感謝天公伯保佑，做什麼逐項都很順利，平順、平安。」採訪過程中，錢都董事長張景德反覆說著這句話。去年的疫情，是錢都創業以來第一次遇到挫敗，在這之前，錢都涮涮鍋在雙北、桃竹的店面前，總是大排長龍。
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【平價鍋王番外篇】西裝筆挺跑外務 尾牙一人hold整場 錢都餐飲集團董事長張景德專訪
在雙北、竹苗名氣與人氣兼具的平價火鍋龍頭錢都涮涮鍋，開業25年，至今不管平假日還是會出現長長排隊人龍。董事長張景德選「點」技能滿點，早年擺攤、開小黃訓練出來的能力，讓他幾乎零失誤。