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劉明道
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【台灣名店】平民美食身價漲 歐美客也搶吃台灣ㄟ雞排 艋舺ㄟ雞排專訪
平民美食雞排連年漲價,民眾邊罵,卻難克制想吃的欲望。以厚切、多汁出名的艋舺ㄟ雞排不走攤位風格,而是開店面、找代言人,行銷有謀有略,立志要當雞排界LV。8年前在台北士林成立第一家店,至今仍是許多饕客的愛店,共有台灣45家、海外15家分店。
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【雞戰國際番外篇】西進遇商標蟑螂賠千萬 轉攻歐美東南亞 艋舺ㄟ雞排專訪
「是因為遇到疫情,不然現在韓國、泰國、日本已經都有我們的店了。」雞排是台灣最受歡迎的平民美食之一,以厚切、多汁出名的艋舺ㄟ雞排不走攤位風格,而是開店面、找代言人,行銷有謀有略,立志要當雞排界LV。董事長劉明道原是餐廳廚師,23歲時因想快速償還家中鉅額負債,走偏進入黑道,後金盆洗手賣起自己愛吃的雞排。
財經理財
【台灣名店】為母還債入江湖 金盆洗手成雞排大王
以厚切、多汁出名的艋舺ㄟ雞排不走攤位風格,開店面、找代言人,行銷有謀有略,立志要當雞排界LV。8年前在台北士林成立第1家店,至今仍是許多饕客的愛店,共有台灣45家、海外15家分店。