水潤餅

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春日療心南園住宿提案!赤足迎風腳踩大地 風土餐桌煙燻溫生蠔「雙醬料」當主角、早餐吃得到新竹特色水潤餅
美食旅遊
春日療心南園住宿提案!赤足迎風腳踩大地 風土餐桌煙燻溫生蠔「雙醬料」當主角、早餐吃得到新竹特色水潤餅
想感受春日的到來,最好的方式就是親腳踏上土地,感受青草與泥地的自然召喚。擁有27公頃無邊綠意的「The One南園人文客棧」在今年春天推出「春‧Grand Wellness」之旅,讓旅人能靜下心散步、種地、品飲、曬日,在春風中尋找內心的淨土。
【台灣老店】放棄學業擔家業 傳承風城獨有水潤餅 德龍商店新竹水潤餅專訪
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【台灣老店】放棄學業擔家業 傳承風城獨有水潤餅 德龍商店新竹水潤餅專訪
新竹市有個特產名為水潤餅,是政府接待外賓的伴手禮,與潤餅毫不相干,因口感水潤軟Q得名。
【傳家平安餅番外篇】神將出巡掛頸間 中元必吃保平安 德龍商店新竹水潤餅專訪
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【傳家平安餅番外篇】神將出巡掛頸間 中元必吃保平安 德龍商店新竹水潤餅專訪
新竹市有個特產名為水潤餅,都城隍廟前不少店家批貨來賣給信眾,水潤餅是在地人的平安餅,也是政府接待外賓的伴手禮。全台僅存仍在製作水潤餅的德龍商店,藏身在不起眼的巷弄裡,只念到國中畢業的第二代老闆楊水龍,從小跟著父親做餅,4年前他過勞中風,女兒楊佳諭、女婿黃岱彥放棄白領工作,回家幫忙,讓從小吃到大的新竹人,可以隨時重溫記憶裡的味道。
不讓古早味失傳 她不當OL回家製餅
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不讓古早味失傳 她不當OL回家製餅
新竹市有個特產名為水潤餅,與潤餅毫不相干,因口感水潤軟Q得名。全台僅存仍在製作水潤餅的德龍商店,藏身不起眼的巷弄裡,只念到國中畢業的第二代老闆楊水龍,從小就跟著父親做餅。4年前他過勞中風,女兒楊佳諭、女婿黃岱彥不捨這近半世紀的古早味失傳,放棄白領工作,回家幫忙,才讓從小吃到大的新竹人,可以隨時重溫記憶裡的味道。