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【2024酒誌】烈酒世界報你知 除了威士忌,還有哪些烈酒?
美食旅遊
【2024酒誌】烈酒世界報你知 除了威士忌,還有哪些烈酒?
烈酒跟靈魂是同一個字,是因為它像靈魂一般,必須昇華才能獲得?還是人類喝得太多,就會靈魂出竅呢?除了威士忌,烈酒世界等待您來好好探索。
【2024酒誌】呼吸至關重要 威士忌也需要醒酒?
美食旅遊
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喝紅酒的朋友都知道,紅酒需要醒酒。不過,你知道嗎?其實威士忌也是要醒酒的,醒一下更好喝!
【2024酒誌】哎呀!喝不到怎麼辦 威士忌斷塞解救法
美食旅遊
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要開威士忌卻遇到斷塞!這種經驗大家都有過,但是解決方法各有不同,你會選擇哪一種呢?
【2024酒誌】成為「有牌」的酒專家 考張WSET烈酒證照
美食旅遊
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瞎喝、濫喝的年代已經過去,取而代之的是理性飲酒,努力K書考上一張酒類認證執照,成為名符其實的「有牌」酒專家。
【2022酒誌】單麥與調和的差異
美食旅遊
【2022酒誌】單麥與調和的差異
說到單麥與調和,其實是威士忌的一種分類,尤其是蘇格蘭威士忌,在這上面有比較清楚定義上的差異,因為蘇格蘭威士忌風行全球,因此也讓不少地方追隨了這樣的威士忌分類方式。
【2022酒誌】居家喝威士忌4杯4飲
美食旅遊
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別人喝酒怎麼那麼專業?我在家喝卻怎麼專業不起來?到底問題何在?想專業的喝威士忌,重點可能不在你買的酒,而是使用的杯子!居家喝威士忌,要專業又能品出門道,請備以下4種杯子。
【2022酒誌】品飲威士忌5步驟
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【2022酒誌】品飲威士忌5步驟
人類感官有五大,眼(視覺)、耳(聽覺)、鼻(嗅覺)、舌(味覺)、身(觸覺),若有第六感指的就是虛無飄渺之事了!那品飲威士忌時,會用到哪幾種感官呢?很多人往往都會回答兩種,就是只用鼻子跟嘴巴、舌頭,若五感只用兩感品威士忌,那真是太可惜了,你將減少許多樂趣。
【2022酒誌】威士忌配好料
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【2022酒誌】威士忌配好料
葡萄酒搭餐,坊間已有不少書籍探討,那威士忌呢?其實威士忌和食物很百搭,只要您嘗試過就知道!這裡就依4大類威士忌,推薦搭配美食。