裴社長吃喝玩樂

經歷了一連串道地小吃的洗禮後，在最新一集《裴社長吃喝玩樂》中，裴社長帶領大家細數「北方玄武七宿」——斗、牛、女、虛、危、室、壁，這七個星宿不僅勾勒神獸玄武的真身，更與西洋占星中的射手、魔羯、水瓶座有著跨越時空的有趣交匯。

「台北城中的小吃，是由各地移民帶來的家鄉味交疊、融合而成的好滋味。」裴社長這回邀請到台北市長蔣萬安，走進昔日迪化街首富「郭烏隆」占地百坪的私宅，在紅磚老房的幽靜中，以古早味龜苓膏揭開台北城小吃巡禮的序幕。隨後兩人在慈聖宮的廟口攤位間穿梭，不僅是在尋找美味，更是在探尋當年那群帶著家鄉味來到台北的移民們，如何豐富這座城市的美食寶庫。

2026年伊始，台灣古典樂壇最受矚目的盛事，莫過於鋼琴家周善祥（Kit Armstrong）舉辦了一系列精采的獨奏會，宛如一個人的古典豐年祭。從2025年底跨越至2026年1月10日，周善祥在短短10餘天內挑戰了8場曲目完全不同的音樂會。這位不到3歲就會數學、5歲開始作曲、9歲上大學，被經紀人稱為「外星人」的音樂奇才，在《裴社長吃喝玩樂》節目中，與裴社長展開了一場跨越科學、藝術與感官的精彩對話。

「在台中的巷弄走路，不僅是為了消化，更是為了遇見驚喜。」裴社長在最新一集《裴社長吃喝玩樂》中，造訪了目前僅存的清代考棚建物——「臺灣府儒考棚」。這座歷經拆遷與百年滄桑的市定古蹟，雖然僅存局部結構，但景觀設計卻藏有深意。

「如果我是鵝的話，一定會繞過台中。」裴社長在最新一集《裴社長吃喝玩樂》中展現幽默本色，讚嘆台中人對鵝肉與鴨肉的熱愛已到精益求精的境界。這次，裴社長走入台中西區與中區的巷弄，不僅體驗了極致的去骨手藝，更在歷史古蹟的漫步中，感受台中的優雅與浪漫。

台中充斥著時髦的咖啡廳與氣派的獨棟餐廳，但真正讓在地人魂牽夢縈的，往往是那些藏在巷弄中的無名古早味小吃。裴社長帶領聽眾漫步於綠空鐵道與歷史建築，在舊時光的街道中，品嘗最純粹的「台中味」。

Podcast節目《裴社長吃喝玩樂》最新一集迎來重量級來賓——紙風車劇團創辦人李永豐。這位被裴社長戲稱「不笑像黑道大哥、其實是兒童超級英雄」的藝文界領袖，在節目中與裴社長展開了一場充滿「江湖味」與洋蔥的對談。

裴社長延續台中第五市場的美食探訪之旅，這次他將焦點從熱鬧的樂群街轉向一巷之隔的大明街，尋找那裡最具代表性的美味小吃。他先造訪了結合鹹甜美味的「味香鮮肉湯圓」，接著走入傳承三代的「麻糬之家」，深刻感受台中人對於糯米滋味的極致追求。

「如果說台中第二市場的小吃是吃巧的，那第五市場就是吃飽的。」裴社長在最新一集《裴社長吃喝玩樂》中，帶領聽眾走進台中生活感最濃的「第五市場」。第五市場不僅是當地人日常採買的場所，更是台中飲食文化的縮影，匯聚了許多傳統古早味小吃。這裡的小吃份量大、價格親民，而在眾多古早味中，讓裴社長排隊也要吃到的，就是那碗傳承50多年的「阿彬爌肉飯」。

繼造訪充滿歷史感的台中第二市場後，《裴社長吃喝玩樂》將腳步轉向最接地氣、最像台中人後院的傳統市場──台中第三公有零售市場。這座市場創立於1922年日治時期，舊名「敷島町市場」，至今依然保留日式切妻造屋頂與紅磚山牆，充滿古色古香的日式風情。現今市場中的攤位以蔬果、肉類等為主，沒有過多觀光氛圍，是在地人日常生活的縮影。裴社長不僅在第三市場品嚐了在地特有的小吃「大麵羹」，還在後火車站附近發現連續獲得米其林推介的肉圓名店。

在最新一集《裴社長吃喝玩樂》中，裴社長將美食之旅的腳步轉向台中，鎖定傳統市場裡的好滋味。他從充滿歷史情懷的「台中第二市場」展開探索。這座市場創立於1917年，最初供應上流階層精緻食材、高級雜貨和舶來品，因此又被稱為「貴婦市場」。市場如今已轉型為美食小吃的集散地，許多攤位都是傳承三代以上的百年老店。

我這次去高雄，陳其邁市長特別抽空帶我吃夜市，時間有限，市長帶我吃了林宗興鱔魚意麵、莊記海產粥和蔡家烏魚子。甜食是裝在另一個胃的，還有紅豆豆花、木瓜牛奶和地骨露。