食安連環爆 北市衛生局檢驗6校午餐結果曝

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文|三立新聞網

 

營養午餐示意圖。(圖/農糧署提供)
營養午餐示意圖。(圖/農糧署提供)

近期北市校園連環爆出疑似食物中毒問題,台北市政府衛生局今(7)日公布校園供餐食品抽驗結果,包括「金華國中、景興國小、民族國小、健康國小、敦化國小、三民國小等」等6校,檢驗結果均符合規定。

北市衛生局表示,於9月24日、25日分別接獲景興國小及民族國小通報疑似食品中毒事件,立即展開調查,並針對民族國小餐食製備之健康國小及其供應之敦化國小及三民國小亦進行餐食採樣,金華國中則為9月23日接獲輿情,於次日(24日)進行稽查採樣。

食藥科長林冠蓁說明,9月24日至9月26日期間,分別針對金華國中、景興國小、民族國小、健康國小、敦化國小、三民國小等6校,其中金華國中、景興國小、民族國小有接獲通報,健康國小、敦化國小、三民國小則同為同一供餐群組,衛生局為求謹慎,亦辦理食品衛生查核及餐點抽驗,抽驗其6校午餐餐食留樣,檢驗結果均符合規定。

針對衛生局前次查核發現之衛生管理缺失,均已要求相關業者限期改善,後續複查結果亦均符合規定。校園供餐管理除透過食品良好衛生規範準則(GHP)查核,掌握作業場所衛生、食品製備、食材保存及交叉污染防治等情形外,亦搭配餐點抽驗,從現場衛生管理及食品檢驗雙軌把關。民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽台北市民當家熱線1999,外縣市民眾請撥02-27208889轉7105。

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