最新一集迎來重磅登場的「鍋物研發 PK 賽」！在 PK 戰正式開打前，夥伴們特別前往連鎖火鍋品牌「六扇門」全新概念升級店包場取經。全新概念店升級了整體空間感與用餐氛圍，餐點更主打現切肉品，並提供多種肉品與純菜盤選項，滿足不同用餐需求。莎莎一踏進門就驚呼：「一走進來就聞到火鍋的香味！」現場同時升級豪華自助吧吃到飽，包含泡麵牆、豆花吧、涼麵、沙拉自助吧、霜淇淋等豐富品項，大幅提升了整體用餐體驗，大家看到滿滿食材更直呼：「超多東西、好扯喔，還有豆花！」
本次比賽特別分為姚元浩隊（姚元浩、吳映潔、大芭）與郭泓志隊（郭泓志、莎莎、張鳳書）展開兩隊廚藝對決。比賽尚未正式開始，廚房內就已火藥味爆棚。莎莎開場即對郭泓志宣示：「我們今天不能互相幫忙，因為我們今天是敵人！」姚元浩更是當場霸氣放話：「我今天連醬料都不會借給你！」莎莎也不甘示弱地嗆聲：「我們連食材都不會借！」兩隊在廚房工作台上甚至像小學生一樣劃清界線，鬼鬼高喊「一刀兩斷，不要過界」，莎莎急忙反駁「但是鍋碗瓢盆都在你們那邊」，場面既緊張又混亂爆笑。
《嗨！營業中》本集特別邀請到美食天王陳鴻與米其林主廚 William 親臨現場擔任評審，給夥伴們帶來巨大壓力。陳鴻一登場便表明：「我今天特別來當評審的！」不料兩隊在廚房內手忙腳亂、來不及應對，姚元浩急忙呼叫陳鴻進廚房幫忙，連米其林主廚 William 也被當成小幫手使喚。原本來當評審的美食天王陳鴻忍不住無奈大呼：「你們真的很狠，我明明是來當評審的！」
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