彰化一間知名婚宴餐廳，日前舉辦婚宴，不料賓客用餐後卻陸續出現腹瀉、發燒、全身無力等症狀，甚至有人因此住院，累計已有30多人身體不適。彰化縣衛生局獲報後立即派員稽查，要求業者暫停營業並採集相關檢體送驗，衛生局今(9)日指出，初步研判可能是沙門氏菌造成的食物中毒，恐與供應商提供的蛋製品等食材有關。
據了解，這場婚宴於11月1日舉行，不料宴席結束後，賓客接連出現腹瀉、發燒、全身無力的症狀，當天直接到醫院掛病號，統計共有30多人出現身體不適症狀，新人懷疑可能是海鮮或乳製品不新鮮，導致食物中毒。
衛生局接獲通報後，第一時間隨即派員前往餐廳稽查及採檢，除了針對食品、環境採集檢體，也對廚工、廚師及相關食材進行採檢，業者於11月4日暫停營業，進行消毒與環境清潔，6日獲得衛生局同意已復工。
衛生局初步研判，這次食物中毒事件，疑似是沙門氏菌釀禍，可能與供應商提供的蛋製品有關，因該食材為直接供應給賓客食用的品項，懷疑是沙門氏菌惹禍，詳細原因有待整體檢驗結果進一步釐清。
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