2017.07.10 11:04 臺北時間

【清心專訪番外篇】你以為他是富二代?他兒時沒玩具、沒電視看

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時事
清心福全二代趙啟宏(左)、趙啟成(右)否認自己為富二代,圖為小時候老家二樓的狹小空間,要睡一家四口。
清心福全二代趙啟宏(左)、趙啟成(右)否認自己為富二代,圖為小時候老家二樓的狹小空間,要睡一家四口。
清心福全創辦人趙福全從小訓練2個兒子凡事親力親為,「能幫家裡忙就要幫忙」還曾經被顧客檢舉雇用童工,其實是自家小孩,有人說,趙福全之子是富二代,他們卻不以為然。
「小時候我們一家四口住在總店樓上,不到5坪的空間擺一張床,4人睡一張床,窗戶是木框,下雨天水會噴進來,家裡沒有電視,沒有玩具,我跟弟弟用木箱和吸管自己改裝變成槍,或是玩蒼蠅….。」清心福全執行長、趙福全大兒子趙啟宏回憶。
趙啟宏(右)與趙啟成(左),童年時光都在店裡度過,為了幫忙家計,半工半讀完成學業。
清心福全總經理、趙福全小兒子趙啟成說:「我跟哥哥都是半工半讀完成學歷,白天在家幫忙,晚上上夜校,以前朋友都不知道我們是清心二代身份,只覺得我常常爽約,我說沒辦法,店裡沒人我一定要幫忙,同學都認為我們家境清寒才一直在打工。」
談到小時候,兄弟不約而合同都說,「小時候不敢講家裡是做飲料店,會被同學笑是路邊攤,因為在他們印象中的飲料店就是用塑膠袋裝飲料,很low,我們回來跟我爸哭著說,為什麼要做這麼卑微的行業?」
清心過去屬家庭式公司,「客人打電話來,都會聽到狗在叫,貨物往2樓擺,每次都要搬上樓,茶葉30來斤很重,又要趕下來泡飲料,還要一邊填很像三聯式的單,上面寫出去多少綠茶?烏龍茶?忙得要死。」
「所以說我們是富二代,完全不能理解?說的人一定不了解我們小時候的成長過程有多苦。」趙啟成說。
有一次,有個員工被他媽媽逼來打工磨練,但他心不甘情不願,學習態度始終不好,經常抱怨:「我又不缺錢,我才不要來這裡!」被趙啟宏唸一頓說:「如果你不缺錢,我也一樣不缺錢,那我站在這裡幹嘛!就是為了努力做一件事,你不能說拿這個當藉口,人生就永遠這樣,難道你以後要靠你爸吃飯?」
至今若遇上人手不足,仍要幫忙煮茶、收銀、會計等店內工作。(趙啟宏提供)
2兄弟不靠爸,2人陸續接手後的清心,他們有很多事想改變。
2013年11月,兄弟協力下,第一家二代店改裝完畢,他們將原本白鐵吧檯、店內掛山水畫的復古裝潢通通改掉,導入原木,簡約、暖色調,甚至掛上畢卡索畫。趙啟成說:「再把原商標下方的如意拿掉,留下紅色愛心主視覺,一開始怕大家認不出,但年輕人很喜歡,現在全台已經有400多家改為二代店。」
不過,趙啟宏坦言,或許是想彌補小時候沒玩具可玩的心態,自己存了點錢後,開始迷上搜集「哥吉拉」和「河童公仔」,「我喜歡怪獸內心有衝突的感覺,尤其是看起來醜醜,色彩繽紛,我就會喜歡。」
趙啟宏目前任職清心福全總執行長,他說,或許是小時候沒玩具玩,出現彌補心態,現在的休閒舒壓方式為收集玩具。
不難預期,老品牌茶飲店清心福全,在這對很不一樣的第二代掌舵下,會有不少絢麗火花,值得期待。

清心第二代小檔案

趙啟宏

  • 出生:1987年(30歲)
  • 家庭:已婚,育有1子1女
  • 現職:清心福全總執行長
  • 經歷:清心福全門市員工、清心福全門市教育訓練專員、清心福全營運部專員、清心福全研發部專員
  • 學歷:南臺科技大學企管碩士
  • 休閒:電影、公仔模型收藏

趙啟成

  • 出生:1988年(29歲)
  • 家庭:已婚,育有3女
  • 現職:清心福全總經理
  • 經歷:清心福全門市員工、清心福全門市店長、清心福全管理部專員、清心福全會計部專員
  • 學歷:南臺科技大學企管碩士
  • 休閒:跑步、羽球
更新時間|2023.09.12 20:25 臺北時間
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