從青草巷穿過廣州街，幽晦窄巷通向新富市場，沿著五味雜陳的菜肉攤，拐進木造日式建築，縷縷白煙蒸騰竄出木窗櫺，伴隨手敲鬆糕的叩叩聲，小木板寫上主人家的心意：「用溫度品嘗的蒸食糕點」。
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【萬華漢方旅行】菜市仔的時髦午茶 鬆糕綻放鳥籠裡
菜市仔，是艋舺人的美食地盤。新富市場稱得上老江湖，美味本事不斷擦出新火花，蒸騰米香隨著叩叩聲響起伏，這個溫叩暗號，只有刁嘴才懂：手敲鬆糕。
老房子是大台北僅存的日治市場事務所，黑瓦、緣廊、木門窗，記憶著歲月的痕跡，赭紅的布幔烙印新名字「合興八十八亭」，這是南門市場老字號「上海合興糕糰」的新概念店。「全台灣大概只剩下我們還在敲鬆糕了。」第3代老闆任佳倫淡淡說，年輕臉龐透出固執神情。
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