文|陳于嬙

Popu Lady洪詩今(14日)以俏麗小廚娘「阿洪詩」身份上菜,平時愛吃也愛煮的她,喜歡看別人吃料理時的幸福感,日前她決定以「料理廚娘」的面貌跟大家見面,策劃每週三與週五的晚上8點,上演《#阿洪詩》料理單元。

首集洪詩以裸背綁繩廚娘俏麗造型登場,堅持由內到外都要色香味俱全,她強調,做菜不只是煮食物,也是一種療癒的過程,打扮漂亮開心做料理,顛覆在家煮菜就是黃臉婆的錯誤觀念。

洪詩以裸背綁繩廚娘俏麗造型登場,堅持由內到外都要色香味俱全。(華研提供)
洪詩以裸背綁繩廚娘俏麗造型登場,堅持由內到外都要色香味俱全。(華研提供)

首集主題推出不用系列之《不用太白粉的酸辣湯》,她將秋葵切塊,加入酸辣湯中,顛覆傳統料理食材,卻又不會失去原本口感,處處可見其用心與巧思。洪詩表示,平時在家煮給自己吃,但都是以清空冰箱的懶人料理為主。

Popu Lady洪詩今以俏麗小廚娘「阿洪詩」身份上菜。(華研提供)
Popu Lady洪詩今以俏麗小廚娘「阿洪詩」身份上菜。(華研提供)

今年母親節,她首次做整桌料理,讓媽媽非常開心,直呼:「很幸福。」還立刻拍照傳給朋友炫耀。洪詩也承認曾為了工作忙碌的男友精心準備早餐和愛心便當,讓彼此感情增溫不少。最後,洪詩極力推薦女孩們學料理,把煮菜技巧留在自己手上,是一種自我成長不又吃虧的投資。

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