與咖啡早有淵源的蔡明亮，一天要喝到3到4杯咖啡，可以算是個咖啡痴。他早年來台就常窩在女星陸弈靜出道前開設的咖啡店寫稿，後來乾脆開起咖啡店，先後開設「蔡李陸」咖啡與「蔡明亮咖啡走廊」。儘管後來收掉店面，至今仍經營自家咖啡品牌的宅配生意，只求不賠錢，他戲稱年節還會出來唱歌賣咖啡。這次擔任咖啡機代言，與廠商一拍即合，連廣告slogan也是他親自撰寫，7位數的代言酬勞也令他相當滿意。
上月在金馬影展閉幕片《你的臉》的映後座談，蔡明亮不但力挺婚姻平權、性平教育公投，公開出櫃敢言也感動在場400人。但蔡明亮卻說，不要再說他出櫃，因為「我從來沒櫃子」，他當天並非要宣揚「出櫃」，重點是想要告訴大家，一個人的情感、某些人特質無法選擇，是天生的；至於公投沒過關，蔡明亮也以正面態度看待：「我認真想是正常的。社會要產生對話的前提是社會要非常踏實，可是現在的社會還不夠踏實，但對話已經開始產生了。大家還是可以寬心一點，我們的社會一直在改變，而且是朝好的方向（前進），以前沒人談這問題，現在有人談了。」
從《郊遊》至今已5年未拍劇情長片的蔡明亮，透露資金已有眉目，可能明年開拍新片，但目前尚未有劇本。他笑稱自己開新戲有3個必要條件：「1.要有李康生、2 .要有錢（資金）、3. 不要管我」。除了御用男主角李康生外，蔡明亮也希望這次的選角能有些驚喜，或許會找一些亞洲演員，甚至是偶像演員合作，盼望能擦出火花。
而由蔡明亮策畫，目前仍在宜蘭「壯圍沙丘旅遊服務園區」內展映的藝術展「行者・蔡明亮」，有望前進法國巴黎的龐畢度藝術中心展出，蔡明亮對此相當興奮，「對方非常慎重，也很龜毛，當然我也很龜毛，但這對台灣的美術界或電影界來說都是件大事，所以我也非常開心。」
