生活
2021.03.10 13:47 臺北時間

劉一峰神父2500顆雞蛋被扶輪社棄單 暖心花蓮人半天全買光

玉里天主堂劉一峰神父為花蓮服務逾半世紀。(本刊資料照)
玉里天主堂劉一峰神父為花蓮服務逾半世紀。(本刊資料照)
花蓮玉里天主堂劉一峰神父去年創立「開心農場」,供弱勢飼養蛋雞、種植有機蔬菜販售,創造就業機會。日前北市某扶輪社訂購2500顆雞蛋,怎料在出貨前卻臨時棄單,令農場志工相當錯愕,好在消息傳出後,花蓮人一個上午就把棄單的雞蛋全數買光。
劉一峰神父在玉里鎮源城租一塊地養了200隻雞,為弱勢族群創造就業機會。他們利用玉里豆腐店的豆渣養黑水虻,將黑水虻用作養雞的飼料,以天然的方式飼養,生產的土雞蛋品質優良,靠著口耳相傳獲民眾好評。日前北市某扶輪社下訂250盒共2500顆雞蛋,卻在出單前打電話告知不要了。但雞蛋容易壞掉,志工們非常著急,只好到處打電話推銷。
根據《中央社》報導,劉一峰神父基金會執行長曾芷騏說,被棄單消息輾轉傳播出去後,包括花蓮縣政府、花蓮公所等許多單位都來訂購,很快就賣光被棄單的2500顆土雞蛋。她感謝大家的幫助,並說:「花蓮人真的很有愛心」。
劉一峰神父於1966年從法國來台後,就在花蓮服務超過半世紀,長期耕耘花蓮地區身心障礙與啟智照顧。2017年正式獲發歸化國籍許可證及定居證,取得中華民國國民身分證,成為正港台灣人。
據悉,劉一峰神父對於雞蛋被棄單一事並不知情,埋頭於資源回收場工作,又去山上看水源。曾芷騏表示,不敢把此事告訴劉神父怕他擔心,也知道他絕對不會責怪任何人,但是雞蛋有生鮮時效,經過此事件,未來會收取訂金再出貨。
更新時間|2023.09.12 20:37 臺北時間

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