阮鳳儀表示，當時14歲的方郁婷在試看帶裡散發一股獨特的氣質，「那時看到就覺得，哇，有希望了，但監製書宇叫我們冷靜、多找找、多看看。他強調，長片選角很重要的是耐力與抗壓性，要長時間觀察，比較了解他們在不同狀況中的穩定性有多高。」
由於林書宇當年拍《星空》時，安排許多小演員跟著老師上表演課，在過程中慢慢觀察他們的潛力、跟別人的互動以及對表演的態度，因此這次拍《美國女孩》也再次請當年的表演老師鄭宜府為小演員上課。老師會給小演員一些情境，例如：發現好朋友在背後說你壞話，放學時你們一起搭公車，你想逼問對方，對方卻不想理會。「這時小朋友都很有感，有時演著演著，情感就來真的，透過這些情境來練習。」
有趣的是，片中演妹妹的林可彤在現實中是姊姊，姊姊方郁婷其實是妹妹、有2個哥哥，所以她們剛開始都覺得很奇怪。阮鳳儀說，演妹妹的林可彤因為有姊姊風範，所以演戲時還會想著自己妹妹的樣子來演，很可愛。不過只要把她們放在一起，給她們時間培養，就自然出現姊妹的感覺。戲裡方郁婷處於叛逆期，常和媽媽頂嘴，阮鳳儀笑說，「方郁婷很有家教，她有時看著劇本會說，『真的會這樣跟媽媽說話嗎？』我說，『我有、我有！這不是你，是角色。』」
