根據該名離職員工提供給媒體的照片，只見黑色的糖水槽內浮滿蟲屍，以及死在鍋內的老鼠屍體，和漆黑髒亂的環境，不免讓人一陣作噁。
但蔡姓業者強調，當時應是去年3、4月的情況，糖水槽當時未加蓋，吸引蜜蜂進入死亡；至於老鼠死屍，可能是因老鼠偷吃冬瓜片，目前均已改善。蔡姓業者說，平時會注意環境，每半年會僱人消毒滅鼠，同時也會持續維護、改善製程與廠區環境。
高雄市衛生局表示，1月28日晚間，接獲民眾反映這家冬瓜糖水業者場所髒亂，經於1月29日派員至作業場所稽查，現場未發現病媒，但作業場所、戶外倉儲空間及牆面查有灰塵、蜘蛛網，戶外食品器具未覆蓋及未離地置放等缺失，依違反《食品安全衛生管理法》第8條第1項開立限期改善單，責令在2月14日前改善完成。
衛生局說，若業者在複查後仍未依規定執行，將依違反《食品安全衛生管理法》第8條第1項，暨同法44條第1項規定，處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
