日下棗的都會喜劇漫畫《三個不結婚的女人》，探討婚與不婚的熱門話題，2022年起在個人社群及橘子集團數位平台漫畫星連載，以個性迥異但都「不打算結婚」的三姊妹為主角，對傳統婚戀觀的「吐槽金句」更是發人深省。
日下棗表示，包含她在內的許多人喜歡單身，「愛情不是必需或所需，但我們對生活仍充滿愛，將心力投入做更嚮往的事。」她強調，很多單身的人常被問「為什麼」，甚至被貼上負面標籤。「《三個不結婚的女人》很重要的核心是『與其將就戀愛，不如講究生活』，但並非鼓吹單身，因為單身或結婚都只是一種選擇，前提是要勇敢、真實面對自己的內心。」
《三個不結婚的女人》的大姊是務實的警察、二姊是自戀的美妝YouTuber、小妹是興趣至上的BL愛好者，「不想結婚、戀愛的人一定包羅萬象，我想呈現不同性格的女性。」日下棗藉由三姊妹與他人互動的日常，展現角色的價值觀與想法。為避免說教，將作品設定為喜劇，「很多人以灰暗悲傷來描繪單身，我想反其道而行，用歡樂自信的方式呈現。」
「我希望《三個不結婚的女人》在保有立場的同時，也可以溫柔一些，因此喜劇是比較好的呈現方式。」日下棗表示，也有不少結婚和談戀愛的人喜歡這部作品，「他們不會有被強迫的感覺，反而覺得很好笑、有趣，也認同漫畫想傳達的觀點。」
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