燕麥拿鐵不是都一樣！營養師親揭「燕麥奶有等級差」，３步驟教你選對燕麥奶，還能同時提升防護力。
燕麥奶拿鐵爆紅！每天一杯前 先確認這件事
這一年，燕麥奶拿鐵走紅的速度超乎想像。從超商、咖啡館到飲料店，植物奶不只是一個選項，更成了被討論、被追捧的「生活風格」，比較無負擔、比較健康的形象，也就自然而然貼在了燕麥奶拿鐵身上。事實上，燕麥本身確實是優質的碳水化合物來源，若以燕麥奶取代鮮奶作為拿鐵基底，再搭配一顆水煮蛋補充蛋白質，確實可以構成一份相對均衡、又有飽足感的早餐。
然而，真正值得留意的是：在琳瑯滿目的燕麥奶品牌與包裝之中，它們真的「都一樣健康」嗎？燕麥奶拿鐵當然可以是健康生活的一部分，但前提是，你得先知道自己喝進的是什麼。與其只問「燕麥奶是不是比較好？」，不如把問題問得更精準一點：「我手上的這一款燕麥奶，真的對我的健康有幫助嗎？」
營養師揭露：燕麥奶有等級差！有這個標章才能提升防護力！
許多人點燕麥奶拿鐵時，只在意喝起來順不順口，卻忽略了「燕麥奶本身也有等級差」。營養師宋明樺提醒，挑選燕麥奶可以把握三個關鍵原則：第一，看成分來源與製程是否透明；第二，是否取得「健康食品（免疫調節）」認證標章，確實通過功效與安全性驗證；第三，是否為MIT在地品牌生產，在地製造從產線到通路的周轉時間較短，新鮮度與品質更有保障，也喝得更安心。選對燕麥奶，如果想要天天喝也不用擔心，反而能讓每日一杯燕麥奶拿鐵，成為穩定補充防護力的一部分。
所謂「健康食品」，並不是包裝上寫得好看就可以，而是必須通過衛福部一連串科學實證與安全性評估，包含原料選擇、建議劑量、長期攝取安全性與功效試驗等，符合標準才能標示「小綠人」圖樣與「免疫調節」等核可字樣。對每天固定來一杯的人來說，差別就在這裡：同樣是一杯燕麥奶拿鐵，有健字號的產品，不只滿足口感與生活儀式感，更是幫自己多準備一層「有科學根據的防護力」。也因此，宋明樺建議，與其只盯著熱量或口味，不如優先鎖定掛上健康食品標章的燕麥奶，讓每一口都喝得更有底氣。
市售唯一通過認證的咖啡用燕麥奶竟然在全家？
為了驗證營養師提出的「燕麥奶有等級差別」說法，記者實際調查市面上各大燕麥奶品牌，並進一步查閱衛生福利部「健康食品查詢系統」。調查結果顯示：目前市售、特別以咖啡調配為定位的燕麥奶中，僅有全家便利商店獨家販售的愛之味「純濃燕麥職人專用燕麥飲」通過衛福部健康食品（俗稱健字號）認證，取得「免疫調節」小綠人標章，等於是替每天這一杯燕麥奶拿鐵，多上一層有科學實證支持的防護力。
現在想把手上的燕麥奶拿鐵，從「看起來比較健康」升級為「有國家背書的健康補充」，其實走進全家就能做到。即日起至12／23，透過全家APP跨店取，5杯只要269元（72折起），讓「每天的一杯」不只更健康，也更划算。下次點燕麥奶拿鐵前，不妨主動問問店員：「這杯可以換成有小綠人標章的純濃燕麥職人專用燕麥飲嗎？」讓每日的儀式感，同時也為自己的健康，多加一層認真把關。