環境部於「環境鼠害防治專區」說明防治老鼠3不原則，「不讓鼠來」封閉鼠洞及空隙、「不讓鼠吃」斷絕食物來源、「不讓鼠住」整理環境與減少堆積，由於老鼠不僅會破壞財物、囓咬電線導致火災，更是多種傳染病的媒介，因此效防治老鼠需要從「了解習性」「改善環境」與「精準防治」3大面向著手。
不讓鼠住
針對不讓鼠吃、不讓鼠住，環境部說明該如何環境管理，包含清理雜物、垃圾處理、食物管理與溝渠清潔。環境部指出，廢棄紙箱、布料及角落堆積的雜物，是老鼠最愛的築巢材料，徹底清理居家雜物，才能讓老鼠無處藏身；寵物飼料餵食後應立即收妥不過夜，廚房垃圾與廚餘桶須加蓋密封，才能徹底切斷老鼠食物。
不讓鼠來
至於不讓鼠來，環境部說明該如何房舍管理，包含孔洞封堵、材質加強、排水防護、倉庫整頓。環境部表示，只要有大於10元硬幣、約2公分孔洞或縫隙，老鼠便能輕易鑽入，故應檢查並封堵居家孔洞隙縫；鼠害嚴重處，門窗可改用不銹鋼材質防止囓咬；浴室或陽台排水孔應加裝孔徑小於1公分的金屬網才能防堵老鼠。
精準布餌
若發現鼠糞、咬痕、鼠跡或鼠穴時，環境部建議可採以下行動，「放置地點」沿著牆壁、牆角或鼠徑放置捕鼠籠、捕鼠夾、黏鼠板或毒餌；「誘餌技巧」使用新鮮食物，依鼠種喜好選擇，如魚肉、水果或穀粒；「平穩固定」器材須放平穩，避免搖動驚走老鼠。放置後不要頻繁變動，觀察數日無果再更換位置。
毒餌原則
至於毒餌施用，環境部建議3原則，原則一為滅鼠不能只靠投藥，必須標、本兼治；原則二為嚴格執行「定點投放」與「紀錄追蹤」，環境用藥必須妥善管理，避免對非目標生物造成危害；原則三為加強「防誤食」的安全警示與保護措施，環境用藥殺鼠劑均有添加苦味劑及染劑，且產品標示說明書之警示圖案或警語均需加註相關注意及警告標誌，以提醒使用者注意及避免誤食。
安全事項
環境部總結4點安全注意事項，「人畜安全」器材與毒餌應設在隱蔽安全處，避免兒童或寵物誤觸、誤食；「自我檢查」檢查紗窗、紗門、木門是否有囓咬痕跡；「鼠種判斷」透過體型、糞便大小及毛色判斷老鼠種類；「投其所好」捕捉籠之誘餌味道須強烈濃郁，如烤香腸類、花生醬塗抹於地瓜或混合於麥片成塊狀等。
