2026.06.24 06:28 臺北時間

全聯新局拚霸主2/花20年繳學費 他靠「鄉村包圍城市」建立全聯護城河

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財經理財
積極佈局物流園區,就是貨暢其流,實踐「小時達」的效益。
積極佈局物流園區,就是貨暢其流,實踐「小時達」的效益。
真正讓全聯難以被取代的是展店、併購,建立規模經濟護城河。迥異現今有全聯就是社區「標配」,或者就開在大馬路上的大坪數上的大氣;林敏雄接手後,全聯瘋狂展店,採取「鄉村包圍城市」、租下B1成本較低的策略,默默開店。另方面,透過併購快速擴張,包括善美的、松青超市以及大潤發等,都成了壯大重要養分。
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面對媒體詢問,全聯董事長林敏雄強調在三,「全聯目前最大優勢仍是遍布全台的店點規模。」

他背後思索的剖析為何?

全聯另一條成長動能來自物流園區構建。儘管內部雜音不斷,但林敏雄認為,「缺少了生鮮就不是超市。」這是一條難走的路,近年來許多入局者,像是外送平台或者電商,要面臨的就是即時零售生態課題挑戰。
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林敏雄認為,「沒有生鮮的超市,就不叫超市。」
「當時營運長謝健南當時到日本考察發現,日本人展店依據來自物流公司大小決定展店數量,所以可以精算生鮮到達時間,物流才是主角,與台灣邏輯不同,」前大潤發發言人何默真觀察。換言之,物流是地下道基礎工程,更是展店依據。
即使生鮮長年虧損,全聯仍持續投入。林敏雄很清楚,生鮮不是為了賺錢,而是為了提高消費者來店頻率。全聯先是砸下百億元建立北中南生鮮處理廠,引進冷鏈物流與農藥檢驗系統,甚至每年花費5,000萬元做農藥殘留檢驗。
他嚴肅地說,「透過自建物流中心,提高配送穩定性與效率。」全聯物流優勢建立在全台密集店網基礎上,店點密度讓全聯具備快速配送條件,形成互為因果的良性循環。也成就了今日競爭對方無法複製的秘訣。
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出席宜蘭傳藝十週慶時,會場上可見全聯和大全聯的公仔也化身老師傅手中技藝。
除了生鮮處理廠外,全聯總經理蔡篤昌表示,「物流園區佈局橫跨北中南,包括瑞芳、桃園觀音一帶、台中與彰化物流腹地,和台南、高雄周邊冷鏈配送基地。」軟硬體兼施,全聯「小時達」生鮮,傲視全台無人能做到。
今年5月21日,林敏雄一句,「生鮮賺錢了!」花了20年時間繳學費,也打造出獨樹一幟的能耐。
更新時間|2026.06.24 06:29 臺北時間
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