簡舒培指出，夏莉絲集團自2023年至今累積7起檢舉案件，內容涵蓋托嬰中心超收、嬰兒床放置於逃生門旁、空氣品質標章疑似造假、嬰兒用品消毒疑慮、工作人員休息不足，以及先前引發爭議的幼兒不當對待案件。
夏莉絲旗下托嬰中心藏過期食材？
她表示，近日接獲離職員工爆料，指夏莉絲旗下托嬰中心冰箱內疑藏有大量過期食材，甚至提供給幼童食用的蔬菜已經發黑。簡舒培在質詢時秀出相關照片，直言「連我看了都有點害怕」，痛批若情況屬實，已非單純管理問題，而是攸關幼兒健康的重大食安疑慮。
簡舒培也質疑，過去社會局稽查時看到的食品留樣，都是園方事前準備好的樣品，未必能反映孩子實際食用內容。她指出，有檢舉員工反映，園方疑似曾向員工表示「跟市府關係很好」，讓她質疑稽查是否存在消息提前外洩的情況。
她要求社會局在備詢結束後立即前往托嬰中心查核冰箱食材、供餐流程及食品保存狀況，不應只檢查園方準備好的留樣。
對此，台北市社會局長姚淑文表示，針對每一件檢舉案件，社會局都會派員到現場查核，並調閱監視器了解狀況。她說，過去夏莉絲托嬰中心曾被檢舉幼兒不當對待案件，經調查後發現，幼童午睡時躲在桌下玩耍，工作人員將孩子帶往另一間教室約2分鐘，但監視器未拍到有動手情形，因此未認定違反兒少相關法規，僅給予園方行政指導。
針對過期食品疑慮，姚淑文表示，稽查時除了查看食品留樣，也會檢查冰箱內食材是否逾期，未來針對托嬰中心稽查將進一步擴大檢查項目，並強化無預警查核。
簡舒培另指出，部分家長也質疑夏莉絲集團涉及廣告不實，包括宣稱師生比例、專業營養師供餐以及雙語教育等內容，與實際情況可能存在落差，認為已涉及消費權益問題，希望市府協助家長進行團體訴訟。
台北市法務局長連堂凱回應，依現行規定，團體訴訟需達20名以上消費者，只要案件符合相關法律要件，市府將協助家長啟動後續程序。
社會局前往稽查為何負責人已在現場等候？
另一方面，簡舒培晚間也發文表示，社會局雖前往稽查，但並非在午餐供餐時段進行，且夏莉絲集團負責人已在現場等候，讓她質疑原本要求的「無預警稽查」是否失去效果。她要求市府公布完整查核結果，包括食材來源、保存期限、供餐流程及相關紀錄，若查有違法應依法處理，若無違法也應向社會說明。
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