江振誠

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【新聞傳真】被選為林志玲嫁妝一炮而紅 東成醬油遭爆假古法自釀
時事
【新聞傳真】被選為林志玲嫁妝一炮而紅 東成醬油遭爆假古法自釀
創業超過一甲子的東成醬油標榜古法釀造、甘醇味美,還被台南市政府選為第一名模林志玲的嫁妝,並獲米其林主廚江振誠指名使用,聲明大噪,但本刊接獲爆料,指東成創辦人驟逝、二代接班後,為降低成本、提高產能,不再自釀,而是向萬家香、高慶泉等醬油大廠購買基底醬油調味,再貼上東成商標對外販售,根本不是古法釀造,涉嫌欺騙消費者。
【東成醬油爆造假1】名列林志玲嫁妝爆紅 東成醬油二代造假欺騙消費者
時事
【東成醬油爆造假1】名列林志玲嫁妝爆紅 東成醬油二代造假欺騙消費者
東成醬油標榜古法釀造,被台南市政府選為第一名模林志玲的嫁妝,並獲米其林主廚江振誠指名使用,聲明大噪,但本刊接獲爆料,指東成是向萬家香、高慶泉等醬油大廠購買基底醬油調味,再貼上東成商標對外販售。
發揚美食台灣味 Discovery頻道與外交部打造《星廚探味:台灣》
娛樂
發揚美食台灣味 Discovery頻道與外交部打造《星廚探味:台灣》
名揚海內外的台灣美食,融合地理位置與歷史發展影響,讓本土風味與外來飲食紛陳交融,成為獨一無二的美味。究竟什麼是台灣味,Discovery頻道與外交部攜手推出最新節目《星廚探味:台灣》(Food Masters: Taste of Taiwan),引領觀眾進入美食的殿堂。
【IG黑圖大低潮】大牙控黑人性騷 她敏感時機點PO全黑圖:善惡終有報
娛樂
【IG黑圖大低潮】大牙控黑人性騷 她敏感時機點PO全黑圖:善惡終有報
女星項婕如日前在IG發出全黑畫面,接著發長文表示自己身心狀況極差,讓身邊親友一度十分擔憂。公眾人物社群一舉一動都容易引人聯想,日前《台灣米其林指南》揭曉,不過由國際名廚江振誠所創辦的餐廳RAW今年仍維持2星評價,江振誠在IG上發出全黑圖,引發媒體關切。
【影后現蹤私人行】大咖港星現蹤台北!周潤發晨跑吸大批媒體緊跟 息影多年女神也來了
娛樂
【影后現蹤私人行】大咖港星現蹤台北!周潤發晨跑吸大批媒體緊跟 息影多年女神也來了
楊紫瓊在奧斯卡封后後,日前悄悄拜訪台灣,但行程低調,4天3夜去了哪、見了哪些人?外界所知甚少,不像當年以「私人行程」名義驚喜來台,實際上在為主演電影《無雙》宣傳的影帝周潤發,所到之處全為媒體包圍,連上陽明山晨跑都吸引媒體車隊緊跟,行程完全透明。
江振誠發全黑照!網心疼「米其林摘3星失利」 本人發聲闢謠:無聊透頂
時事
江振誠發全黑照!網心疼「米其林摘3星失利」 本人發聲闢謠:無聊透頂
「台灣米其林指南2023」近日陸續頒發年度餐廳獎項,名廚江振誠創辦的餐廳「RAW」在台灣頗有名氣,但他昨(8月31日)突發出一張全黑圖片,網友猜測應該是餐廳摘3星失利,留言鼓勵替他打氣。不過,他也在臉書否認發文和米其林有關,要外界勿過度聯想。
63歲鍾楚紅台北現蹤覓食 名廚告白:我永遠的女神
娛樂
63歲鍾楚紅台北現蹤覓食 名廚告白:我永遠的女神
63歲香港女星「紅姑」鍾楚紅近日到台北旅遊,還去台北米其林二星餐廳RAW用餐,主廚江振誠從前就是她的粉絲,貼出合照開心說:「我永遠的女神。」
躺在床上看龜山島海景!「凱渡廣場酒店」宜蘭新開幕 搶攻春遊市場,一泊二食8,140元起
美食旅遊
躺在床上看龜山島海景!「凱渡廣場酒店」宜蘭新開幕 搶攻春遊市場,一泊二食8,140元起
斥資新台幣30億、耗時5年籌備的宜蘭頭城「THE ARCHIPELAGO 凱渡廣場酒店」,自試營運期間便因270度海景、可近眺龜山島的無敵視角引起極高討論度,飯店日前舉辦開幕記者會,並宣布開放部份設施正式營運,搶攻國旅春遊市場。
【原來是親戚】相差14歲關係緊密 謝承均初二都回劉以豪家吃飯
娛樂
【原來是親戚】相差14歲關係緊密 謝承均初二都回劉以豪家吃飯
力挺隋棠的前住戶「鐵人媽咪」蔡姓女子,其實有個巨星堂姊蔡依林,演藝圈有不少大家後知後覺的親戚名人,例如國師唐綺陽有個遠親是去年過世的歌手朱俐靜。
曾馨瑩罕穿「深V爆乳裝」跑趴 揪閨密蔡依珊同歡
娛樂
曾馨瑩罕穿「深V爆乳裝」跑趴 揪閨密蔡依珊同歡
鴻海創辦人郭台銘的夫人曾馨瑩日前出席時尚雜誌週年慈善晚宴,穿一襲深V爆乳洋裝,罕見秀性感,同場的還有好姐妹蔡依珊,看來十分開心。
江振誠這次不再開餐廳!限量開賣「紅白」牛肉麵
美食旅遊
江振誠這次不再開餐廳!限量開賣「紅白」牛肉麵
邁入後疫情時代,國境已開,然餐飲風景已大大不同。無論是投入的資源、業者的視野、消費者的心思難猜,這3年忙著「生存」已不易,能漸漸康復、持平求穩已是保佑。
【星級餐廳新戰隊3】走進法國廚藝編年史 江振誠率RAW新血團隊挑戰極限
美食旅遊
【星級餐廳新戰隊3】走進法國廚藝編年史 江振誠率RAW新血團隊挑戰極限
今天在RAW,像走進了法國料理的編年史。
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