台南擔仔麵

1. 美食旅遊

   【2020台北台中米其林】一星名單揭曉　台北19家、台中3家上榜

   因新冠疫情延後大半年頒獎的《2020台北台中米其林指南》，終於在今天（24日）揭曉，頒獎現場移師到台中歌劇院，率先公布台北、台中的一星名單，台北19家入榜一星，其中有3位新面孔，台中則有3家上榜一星。

2. 美食旅遊

   【米其林告訴我們的事之五】系出華西街的原味好菜　真的好海鮮餐廳

   這回在台北米其林榜中摘星的中菜家數極少，即使是向來受重視的粵菜餐廳，家數也不多，只有頤宮、大三元、雅閣三家，但米其林密探大概不清楚，台北餐飲界有一個獨特派系，傳承自華西街擔仔麵，極講究海鮮選材與獨到台粵混合手法，最有代表性的便是「真的好海鮮餐廳」。

4. 時事

   【餐飲股掛牌熱】東東集團借殼上櫃　再掀餐飲股掛牌風

   5年前美食-KY、王品相繼上市，為餐飲股掀起一波掛牌風潮，餐飲股王王品股價高達500多元，成為傳產新貴，但2014年爆發食安事件，餐飲股頓時被打入冷宮，直到去年底，天蔥成為食安風暴後第一家掛牌的餐飲股，而後漢來美食、乾杯陸續登興櫃，東東餐飲集團也借殼光電廠宏森上櫃，產業分析師看好餐飲股將再掀新一波掛牌熱潮。