豆沙
資料顯示狀態
- 一次無限滾動應顯示 12 筆
- 目前取得的資料共 7 筆
- 目前顯示的資料共 7 筆
- 取得的資料足以顯示，不需要發request
- 最終應顯示 12 筆
發request狀態
- 目前已發request 1 次
- 最終應發request 1 次
loading狀態
- 正在發request中：否
- 所有資料皆已被取得且顯示，關閉無限滾動功能
美食旅遊
【端午甜粽2】士東市場「福德興」用紅豆鹼粽與端午限定水晶甜粽 虜獲社區老饕的胃
在士東市場經營30年的「福德興」，除了店家自製的各種招牌熟食，在這裡一年四季都能買到「鹼粽」「素豆沙粽」，以及只有端午才會販售的「水晶甜粽」。二代老闆陳苑昇坦言，光是為了鹼粽，就找過許多製作商，也有很多人會來分享自己的好味道，但必須是他親自嘗過，真心覺得好吃才敢在店內推薦。
美食旅遊
【台中舊城2】沁園春老字號冒新芽 「柳梢青」成適合約會的時髦中餐廳新選擇
位於中區台灣大道上的「沁園春」，昔日曾是台中接待達官貴人及政商名流的江浙館子，歷經漫漫70多年歲月，在許多老台中人眼中，它不僅僅是間餐館，更是美好年代的縮影，隨著時代快速變遷，老店歷經大起的黃金歲月，也曾在低谷徘徊，如今全新子品牌「柳梢青」誕生，開創新的輝煌年代。
美食旅遊
做一顆玫瑰包得釀3年！老江浙菜「沁園春」四代接班成功吸粉
上世紀中段，台中是前往省政府中興新村的必經大站，這些坐著黑頭車頻繁往來的高官政要們，也讓江浙菜在台中開出一片紅海。當中由蔣緯國結拜兄弟、人稱「蔣老三」的蔣信丞主導的「沁園春」，除了政商關係好，口味還道地，抓住一票外省大老的舌頭，當時堪稱台中高級中餐廳的巔峰。
美食旅遊
【搶救剩肉粽】北部粽變身迷你呱呱包 甜粽成了豆沙鍋餅
端午過完粽子吃不完，用蒸的已經吃膩怎麼辦？南部粽可以直接加顆蛋下鍋煎，但容易散掉的北部粽，就需要另外下點工夫。只要準備餛飩皮和簡單材料，粽子三兩下變身討喜前菜。
財經理財
【不敗老滋味番外篇】堅持手工自製的龜毛 躲過每次食安風暴
1949年在台中火車站附近開幕的江浙餐廳沁園春，早年曾是當地最高檔的中餐廳，包括蔣緯國、林洋港，以及宋楚瑜、吳伯雄等都是座上嘉賓。為了保留傳承近70年的老味道，沁園春店內超過9成的食材都手工自製，而這項龜毛堅持也讓老字號順利躲過每次的食安風暴。
美食旅遊
【抹茶甜點高級臉】上生菓子顏值佳內涵高 抹茶界勝利組
黃澄澄的白豆沙團在「三日月茶空間」老闆楊裕明手中，如一顆兵乓球，在他的掌間自由滾動，他拿起竹刀、三角棒按出紋路，一氣呵成，刻出花芯、黏上葉片，看一團白豆沙從小球「整形」成「向日葵上生菓子」，實在很療癒，更療癒的還在後頭。
美食旅遊
【老字號年糕】袁媽媽上海年糕 一塊年糕四代情
年糕，這個在年節前會跳出來的關鍵字，對有些人而言，是一輩子的事。他們以世代傳承的使命，堅持製作年節限定的美味，多虧有這群人的老派濃情，我們才能在此時坐享其成，吃到軟糯香綿的「有情」年糕。