君品頤宮

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【2023米其林】44家摘星完整名單解析 態芮、JL Studio拿下三星!多家新秀上榜一星
美食旅遊
【2023米其林】44家摘星完整名單解析 態芮、JL Studio拿下三星!多家新秀上榜一星
2023《米其林指南》頒獎典禮今日舉行,最大亮點是台北的「態芮」、台中的「JL Studio」皆從二星晉升至三星; 台北二星名單多了「Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊」和「牡丹」;高雄的法式餐廳「Liberté」也上升至二星,一星名單中也出現多家新秀。可惜的是,今年台南依舊未出現星星;台北的請客樓也由二星降至一星。
米其林三星飛機餐!華航攜手頤宮祭出新菜單 飛歐美全艙等都吃得到
美食旅遊
米其林三星飛機餐!華航攜手頤宮祭出新菜單 飛歐美全艙等都吃得到
五度蟬聯米其林三星的「頤宮中餐廳」首度躍上高空。中華航空攜手頤宮,由中餐廳行政主廚陳偉強親自操刀,設計全新機上餐,包括精緻前菜、主食、甜品到點心共十款經典美味,計畫將在華航飛歐洲、美加等航線全艙等供應,旅客在飛機上也能吃得到米其林星級饗宴。
要讓航空同業看不到車尾燈 華航攜手頤宮打造米其林三星等級空中美食
財經理財
要讓航空同業看不到車尾燈 華航攜手頤宮打造米其林三星等級空中美食
想在3萬呎的高空享用米其林三星美食嗎?中華航空聽到你的聲音了。4月21日起,台灣唯一五度蟬聯米其林三星的頤宮中餐廳,將首度躍登高空,攜手中華航空驚豔國際旅客。
【飯店業求生術1】連月子中心、長照都想接 雲品靠兩大專業拚出新生路
財經理財
【飯店業求生術1】連月子中心、長照都想接 雲品靠兩大專業拚出新生路
雲品國際日前宣布委託經營案達5案,並將委託營運的項目從宴會事業擴大到住宿、餐廳及園區等物業管理上,未來將能擴大雲品的營運動能。
【裴社長廚房手記131】剁椒魚頭 用自種小槍辣椒重現辜成允教我的熱辣美味
美食旅遊
【裴社長廚房手記131】剁椒魚頭 用自種小槍辣椒重現辜成允教我的熱辣美味
我的花園最近種了小槍辣椒,朋友看到,建議做「剁椒魚頭」。我在臉書上做菜已經近130道菜,已經快想不到要做什麼菜了,朋友一建議,今天就來做剁椒魚頭。
【富邦女婿起底2】米其林三星主廚到場服務 餐點好吃到名媛也打包
財經理財
【富邦女婿起底2】米其林三星主廚到場服務 餐點好吃到名媛也打包
富邦蔡家又傳喜訊,富邦集團、台灣大董事長蔡明忠選在雙十國慶嫁女兒,蔡明忠嫁女不走奢華鋪張,運用巧思,地點選在可直擊101大樓的自家松菸樓頂辦婚禮,晚宴找上3度拿下米其林3星的頤宮外燴,賓主盡歡。
【2020台北台中米其林】星海浮沈錄 今年在台北起伏的那些星星們
美食旅遊
【2020台北台中米其林】星海浮沈錄 今年在台北起伏的那些星星們
首度加入台中評比的《2020台北台中米其林指南》名單出爐,大家最關心的除了新科登場的台中榜單,就是台北的星海浮沈了,究竟今年有沒有黑馬竄出?又有哪些增星上位的名單?
【裴社長廚房手記7】福州酒蛋麵線 辜成允最愛吃的暖心宵夜
美食旅遊
【裴社長廚房手記7】福州酒蛋麵線 辜成允最愛吃的暖心宵夜
今天吃什麼好呢?想到之前曾複製成功的「福州酒蛋麵線」,不讓大家都會做,就太不應該了。
【星廚年菜名單】真的好海鮮真的好 成功虜獲三星大廚陳偉強
美食旅遊
【星廚年菜名單】真的好海鮮真的好 成功虜獲三星大廚陳偉強
三星主廚也有眷戀的年味和理想的團圓菜。「頤宮中餐廳」行政主廚陳偉強心目中澎湃的年菜首推「真的好海鮮餐廳」。
【星廚年菜名單】三星雙廚聯手 全魚龍蝦撒嬌雞好兆頭上菜
美食旅遊
【星廚年菜名單】三星雙廚聯手 全魚龍蝦撒嬌雞好兆頭上菜
連續二屆雄霸《米其林指南臺北》三星最高榮耀的君品酒店「頤宮中餐廳」,由行政雙廚陳偉強和陳泰榮齊力固星,讓這裡成為一席難訂的指標餐廳,平時他們力守星級菜色的水準,過年期間再合推星級年菜,想吃三星規格圍爐宴只在頤宮。
【有片】2019米其林頒獎典禮 現場全紀錄
美食旅遊
【有片】2019米其林頒獎典禮 現場全紀錄
2019《台北米其林指南》4/10舉行頒獎典禮,今年的一、二、三星花落誰家?得獎的眾位主廚煩惱與憂心的是什麼事?現場又有什麼好玩的Happening,看影片就知道。
台灣首次六星中餐米其林餐會 只有頤宮辦得到
美食旅遊
台灣首次六星中餐米其林餐會 只有頤宮辦得到
台北君品酒店「頤宮」與澳門新葡京酒店「8餐廳」攜手打造台灣首次「三星合體」米其林中餐餐會,為餐桌端上「雪花牛」「鮑魚雞粒瑤柱炆飯」等「六星」菜餚。
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