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單一麥芽蘇格蘭威士忌
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美食旅遊
【2024酒誌】6代家族傳承雪莉工藝 格蘭花格酒廠的獨特存在
2023年,格蘭花格三度獲極具公信力的英國《Whisky Magazine威士忌雜誌》,票選為「年度風雲酒廠」,這份殊榮不僅是對格蘭花格酒廠傳統美好核心價值的肯定,更被業界人士所稱道。
美食旅遊
【2024酒誌】坦杜生肖系列龍年限定版蘇格蘭單一麥芽威士忌、12年蘇格蘭單一麥芽威士忌試飲
對於坦杜來說,2017年是個重要的時刻,與創廠的時空背景相比已跨越了雙甲子,於是順勢將稀有的坦杜50年原酒推出問世,全球僅限100瓶。時至今日,隨著時光的堆疊,坦杜也陸陸續續發表年分更高又或更優質的酒款,2022年正值坦杜125週年紀念,逢五逢十的好日子當中也將坦杜18年問世,讓曾經被埋沒的優質好酒能被今日熱愛威士忌的朋友們享用。
美食旅遊
【2024酒誌】橡木桶玩家 塔木嶺過桶5虎將
塔木嶺旗下產品完美展現威士忌界中橡木桶玩家精神,成就最會使用橡木桶的威士忌,交疊出剛柔並濟的品飲盛宴,豐饒世界,盡收杯中。
生活
【藏家珍釀特輯】藝術跨界合作酒款限量來台!SPEY×PICASSO聯名系列第三章〈蜷坐的女人〉驚喜上市
當釀酒藝術家SPEY在原創威士忌的道路上邂逅20世紀藝術大師畢卡索,開啟藝術跨界新頁,合作推出「SPEY×PICASSO聯名系列」,全系列共七支威士忌,以極致的釀酒工藝結合大師雋永的藝術結晶,為全球威士忌愛好者帶來全新的夢幻逸品。2022年9月首發的聯名品項因疫情阻擋,在睽違疫情解封後攜第三章〈蜷坐的女人〉隆重登台,第三支的推出再度引起行家們的討論熱度!
美食旅遊
蘇格蘭Jura海島威士忌的風情 只有海鮮能解
台灣四面環海,節慶相聚招待親友的餐桌上總要有海鮮才算澎湃,而來自神祕紅鹿島嶼的Jura單一麥芽蘇格蘭威士忌,無論是雪莉12年或風味更有層次的18年都是海鮮的好朋友,春節宴客有它在絕不失禮。
生活
【陳釀迎新速遞】艾柏迪45年翩翩問世 謝欣穎攜手珍稀酒液迎新辭歲、共度黃金時刻
累積了近200個獎項榮耀的「艾柏迪單一麥芽蘇格蘭威士忌」,2023農曆年前迎來品牌有史以來最高的裝瓶年份—45年單一麥芽蘇格蘭威士忌。女神級首席調酒師Stephanie MacLeod操刀,繁複工藝加上漫長歲月的熟成,造就天使應許的珍稀酒液。而近期艾柏迪也迎來女神級代言人—謝欣穎,與品牌攜手展現艾柏迪在生活裡的不同面貌,成就每一段黃金時刻!
美食旅遊
【揭開神祕莫里森面紗(下)】達人品飲心得公開!歐柏斯主打重雪莉調和威士忌 慕特樂強攻艾雷島煙燻
維他露集團近日將蘇格蘭莫里森家族旗下兩大威士忌品牌「歐柏斯」(OLD PERTH)與「慕特樂」(MAC-TALLA)引進台灣,前者是強調重雪莉的調和威士忌,後者主打艾雷島煙燻風味。這天的新品牌發表會上,酒界大咖齊聚,貢獻品飲心得。
美食旅遊
【試飲筆記】亞伯樂100%初次填裝波本桶原酒「A’Bunadh Alba」 酒精濃度超過60%一路順喝免煞車
亞伯樂(Aberlour)的質感在單一麥芽蘇格蘭威士忌中,格外有識別度。最新發表的首選原桶「A’Bunadh Alba」,酒精濃度62%,抿一口酒精感嗆喉?沒有。衝擊嗎?一點也沒有,柔順地滑過喉間,忍不住連喝好幾口,品飲時不用踩煞車休息,順!
【職人品酒專題】JURA吉拉X大海旅人吳威毅 有種不凡親身體驗過才懂
『什麼樣的熱情,讓你可以早上六點到晚上六點都只幹同一件事?』戶外型男吳威毅認為『生活用說的,只是碎唸牢騷』,所以他用雙腳實際行動,透過衝浪、登山來找到人生的意義!這次邀請他來品飲JURA單一麥芽蘇格蘭威士忌,除了從中發現與台灣巧妙的連結,也要告訴大家有些不凡你要親自體驗過才能感受,就像JURA吉拉讓人驚豔的風味,喝過就懂!
美食旅遊
當小女巫遇上教父!在鐵板上擦出火花 慕赫2.81威士忌 X MUCHOYAKI火烤牛排饗宴
有蘇格蘭「達夫鎮野獸」之稱的「慕赫2.81單一麥芽威士忌」因為一座獨特的蒸餾器,讓它成為斯貝賽產區一片甜美花果香中,唯一豐滿肉感的存在。米其林一星「教父牛排」的新品牌「MUCHOYAKI」,把「肉食系」威士忌與炭香十足的料理結合,在鐵板上擦出火花。
美食旅遊
【職人品酒特輯】與音樂詩人許含光 一同進入金色的夢
創作歌手許含光於2017年發行首張全自作專輯《曖曖》,一手包辦詞、曲、編曲,最近又再度推出新專輯《從夜晚開始從夜晚結束》,曲風與第一張專輯截然不同,不斷的創新只為詮釋自己內心的聲音。創作時威士忌是許含光最好的陪伴,而格蘭利威的純淨細緻,讓人想到許含光歌曲中那溫柔細膩的詞句。