紅玉

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【台灣名店】砸3倍成本用一斤千元茶葉  高山青茶一開始卻不得手搖控青睞 TEA TOP第一味
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TEA TOP第一味是首家從百年茶行跨界到手搖飲的品牌,創辦人楊國珍8歲時就會幫忙製茶,還因此弄斷兩節指頭,「楊八指」稱號由此得來。
麻油、野薑花等台灣食材助攻 畬室創紀錄登上日本2大巧克力盛典
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一向擅長以本土食材融入巧克力創作的「Yu Chocolatier 畬室」,今年1月底同步獲邀登上日本2場最具指標性巧克力盛事。包含全日本規模最大情人節巧克力活動「Amour du Chocolat」,與東京年度最盛大巧克力展覽「Salon du Chocolat Japan」,並以茉莉、柴燒麻油、紅玉紅茶等台灣食材精心創作,再創台灣巧克力國際表現新格局。
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這回在日月潭周遭發現一間令我十分著迷的小店,隱身老社區裡的一幢紅磚屋中,不僅能好好品茶,還能聽到老闆娘的趣味「茶事」。老闆娘黃雅惠將自家原本用來存放機具的倉庫整頓後,刻意保留土埆和磚牆,放上簡單的桌椅和吧檯,讓整間店充滿質樸氣息。