專利水解燕麥粉
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生活
喝對燕麥專題3／素食族群如何補足膳食纖維與蛋白質？這兩款全素燕麥粉一次搞定！
2026.04.02 17:00
近年隨著健康意識、環境永續與生活理念轉變，選擇素食或植物性飲食的人愈來愈多。不過，飲食型態改變不代表營養自然到位，尤其在外食比例高、生活節奏快的情況下，膳食纖維與蛋白質是否攝取得宜，也成為不少素食族群關心的日常課題。愛之味推出兩款全素可食燕麥粉，分別從高纖與植物蛋白切入，為素食族群提供更便利的營養補給選擇。
生活
喝對燕麥專題2／不只補纖維！喝燕麥學問大 哪些族群特別需要「好吸收」？
2026.04.02 16:30
燕麥已成為國人補充膳食纖維的日常選項，但事實上，「每個人對燕麥的補給需求並不相同」。隨著生活型態多元化，不同族群對補給的需求也出現分流，有人在意晨間的營養，有人則因年齡或生活壓力，更需要能應對身體狀況的補給。究竟哪些族群特別需要「好吸收」？關鍵在於補給方式是否能貼合當下的生活節奏，讓營養真正落實為長期的健康習慣。
生活
喝對燕麥專題１／燕麥粉差在哪？為什麼有些燕麥「粉體超細、好沖泡、好吸收」
2026.04.02 16:00
明明都是燕麥粉，為什麼有的滑順好入口，有的卻顆粒感明顯、甚至喝起來「卡卡」不順？許多外食族想補纖維，卻常卡在「生活忙碌沒空算、沖泡不順太麻煩」而半途而廢。原來，燕麥粉的差異不只在包裝數字，更在於看不見的「製程」。從粉體結構到溶解表現，如何讓燕麥做到「好沖、好口感、好吸收」，已成為現代人挑選日常營養補給的關鍵。